写真:セカンドセルフビールカンパニーアトランタのクラフトビール醸造所セカンドセルフビール会社と職人の精肉店 パイン ストリート マーケット は、5 月 27 日日曜日にアトランタの多様なレストラン コミュニティに焦点を当てたイベント「Feed Diversity: Building a Bigger Table」を開催するために協力します。友人であるセカンド セルフ ビールのジェイソン サンタマリア氏とパイン ストリート マーケットのラスティ バウワーズ氏が、世界的な難民危機と、アトランタの飲食シーンの構築における地元難民の多大な貢献について話し合う中で、このアイデアを思いつきました。イベントは5月27日日曜日の午後1時から5時まで開催されます。ウェストサイドのセカンドセルフビアカンパニーにて ( 1317 ローガンサークル北西 )。チケットはここで 1 人あたり 28 ドル (食事のみ) または 1 人あたり 42 ドル (食事と 3 パイント) で購入できます。
魚介類をたっぷりのタレで煮る
食品・飲料業界を形作ってきた豊かな文化構造を称えるフィード・ダイバーシティは、地元の難民慈善団体への意識と資金を増やすことを目的としています 世界の生産者 そして 難民の友人 。屋外テイスティングイベントでは、セカンドセルフの注ぎ方と、アンドレ・ゴメスシェフによる豚のローストとグリルチキンが登場します。 ポーチライト ラテンキッチン と協力して リバービュー ファームズ スプリンガー マウンテン ファームズ そして 大きな緑の卵 。からのバイトもあります ハイアット リージェンシー キング・オブ・ポップス ソルトヤード ザ シェッド アット グレンウッド 南の天国のバーベキュー スタインベックス・エール・ハウス そして太陽ラーメン。 レフュージコーヒーカンパニー コーヒー関連の雇用創出、職業訓練を通じてクラークストンのグローバル コミュニティにサービスを提供する同社は、ソーシャル ネットワーキングとコマースを通じて、エスプレッソ カートからコーヒー飲料も提供します。
10 年にわたる醸造経験を活かし、Second Self の共同創設者であるジェイソン・サンタマリアとクリス・ドイルは、2014 年秋に高い評価を得たビールを一般に発売しました。Second Self のビールは、ブルー ジンジャーやレモングラスなどの新鮮な原料 (乾燥原料や抽出物は一切使用していません) を使用して醸造されており、各ビールは食べ物と組み合わせるように設計されています。Second Self の醸造所とタップルームは、アトランタのウェストサイド地区、1317 Logan Circle NW Atlanta GA にあります。。 Adrenaline Inc. によってデザインされたそのグラフィックは、Tastings.com の 2015 年ワールド ビール チャンピオンシップ パッケージング コンペティションと Graphic Design USA の 2015 年アメリカン グラフィック デザイン賞で認められました。食の分野で全国的に認められたクラフトビール醸造所 www. Secondselfbeer.com .
パインストリートマーケットについて
パイン ストリート マーケットは、次の場所にある地元産の丸ごと動物の精肉店です。 ジョージア州エイボンデール エステーツ 4 パイン ストリート 最高級の手作りのシャルキュトリー職人のソーセージと、人道的に育てられた豚肉、牛肉、鶏肉、子羊の新鮮な切り身各種を専門としています。私たちの理念は、人道的かつ持続可能な方法で育てられた最高級の天然の豚肉、牛肉、子羊肉、鶏肉のみを調達することで、地元産の最高においしい健康的な食品をお客様にお届けすることです。これらの農家の情熱を反映して、私たちは最小限の加工を必要とする昔ながらの技術を採用し、地域の恵みを表現した風味豊かな製品を作り出しています。当社は小売店に加えて、アトランタ地域の 30 を超えるレストランに Web サイトを通じて全国に発送しており、一般向けに精肉教室を開催しています。詳細については、こちらをご覧ください www.pinestreetmarket.com .
チケットはここで入手できます。













