バージニア州リッチモンドのクラフト ビール シーンは非常に活気があり、フロマーの旅行情報誌がこの都市を 2014 年に世界的に必見の目的地に挙げるきっかけとなった 4 つの要因のうちの 1 つでした。他の 3 つの要因、世界クラスの食べ物、アウトドア シーン、地元の歴史は、実際にこの都市のビール産業の成功に貢献しています。
1978 年からこの地域に住んでいる私は、1983 年に先進的なビールを愛する一部の住民がジェームス リバー ホームブルワーズ クラブを設立したことに始まり、今日の地ビール ブームまで続くリッチモンドのビール文化の成長の原動力を目の当たりにしてきました。同様の勢力が国中で働いていますが、私たちのコミュニティのいくつかのユニークな側面は特にビールに好意的であり、セントラルバージニアは訪れる価値があります。
文化
あなたが見ていない間に、フロマーは読者にリッチモンドは冷静になったと伝えました。
しかし、リッチモンド住民は注目していました。私たちはフロマーズが注目したもの、つまり地元の食材を大切にしたファーム・トゥ・テーブルのレストラン、市を二分するジェームス川（国内で唯一の都市部クラス IV の急流）での急流スポーツ、そして増え続けるビール醸造所の姿をすでに目にしていました。
私たちは、私たちの街のアートギャラリーや壁画が水路の周りの公園や小道を歩いているのを見て、コミュニティに脈々と湧き上がる起業家精神を感じました。
私たちはまた、リッチモンダーであることの一部である忠誠心を認識しています。私たちは消費者としてだけでなく、人気投票でも愛を示しています。有権者の支持を得た メコンレストラン 2012 年と 2013 年に CraftBeer.com のグレート アメリカン ビア バーの称号を得たことにより、リッチモンドはベスト リバー シティと呼ばれるようになりました。 外 2012 年に雑誌に掲載され、最近のサイクリング トレイルへの 33,000 ドルの助成金につながりました。
ボストンのサム・アダムス醸造所
レストラン
リッチモンドのウエストエンドにあるアジア料理レストラン「メコン」が初めてベトナム料理とベルギービールを組み合わせ始めたのは 90 年代半ばのことでした。オーナー兼最高ビール責任者のアン・ブイのビールに対する情熱は伝染しました。彼のリストとファン層は拡大し、彼のバーは街のクラフトビール Cheers になりました。
メコン、ビールが答えです!現在、50 個の優れたタップがあります。それだけでは十分ではないかのように、ブイは現在のレストランに隣接して、彼のビールやコラボレーション、他の地元ビールを提供するための約 50 タップを備えたブルーパブを建設中です。 The Answer brewpub は、2014 年 7 月中旬から段階的にオープンする予定です。
2002年 キャピタル エール ハウス (当時としては) 51 タップという驚異的な数でダウンタウンにオープンしました。キャピタルは常連客の食欲を刺激しただけでなく、他のビール業界の仕事に就く従業員を訓練し、知識と熱意を広めました。
数年前、中央バージニア州の流通業者 1 社が輸入品および工芸品市場を独占していましたが、流通業者間の競争が激化し、ボトルショップやレストランにさらに多くのブランドが参入しています。同時に、私たちの独立系レストランの多くは、クラフトビールを含めるように食の哲学を拡大しました。消費者は長い間、高品質の食事と価値のあるビールの選択のどちらかを選択することを迫られてきましたが、現在では両方が揃っています。
地元の味を味わう
ブラウン・ディストリビューティング社のクラフト・輸入部門は、地域住民にリッチモンドや他のバージニア州のビール醸造所のビールを飲むよう奨励するため、地元のビールづくりフェスティバルやその他のビール中心のイベントのプロモーション、ソーシャルメディアや記念品の販売を支援するキャンペーンを2011年に開始した。
傑出した「テイスト・ザ・ローカル」イベントは 11 月に開催されます。 ビアリスティックツアー 。リッチモンド住民のビールと歴史への評価を組み合わせたこのツアーでは、満員の観衆を市内各地の歴史的な醸造所スポットに連れて行き、地元の食べ物とビールを楽しみます。
政治
過去3年間、地元のビール業界の活動家たちはバージニア州の法律の改善に取り組んできた。最も影響力のあるステップは、2012 年の SB 604 の可決で、ビール醸造所が試飲を提供し、その場で消費するビールを販売できるようになりました。同年、バージニア州議会は 8 月をバージニア クラフト ビール月間と宣言し、夏の終わりが訪れるのに最適な時期となりました。
ロック 27 ブリューイング センタービル ブルーパブ
2014年 リッキングホール クリーク クラフト ブルワリー SB 430 の原動力となり、農場の醸造所運営から息苦しい制限を取り除きました。 LCCB はバージニア州初のファームビール醸造所として、ビールに使用するホップ大麦やその他の作物を栽培しています。
観光とパートナーシップ
地元の観光団体はアグリツーリズムの力を認識し始めており、ビール醸造所を宣伝活動に組み込んでいます。バージニア州観光公社は現在、ウェブサイトと年次旅行ガイドを通じて州全体のビール醸造所に関する情報を提供しています。リッチモンド地域観光局も、ビール醸造所の特別イベントやレストランでのフレーバーの多様性と楽しみを祝うビデオを特集して、エールとラガーを宣伝しています。
グッドライフビール
リッチモンドのスポーツ チームは、スタジアムでのタップ ゲームを盛り上げるためにビール醸造所と協力しています。たとえば、マイナーリーグ野球チームのリッチモンドモモンガは、球場ビールの売店を拡大し、リッチモンドのクラフトタップ6か所を含むようになりました。その 1 つが Chin Music です。 アンバーストック 地元から センター オブ ユニバース ブリューイング カンパニー 元プロ野球投手クリス・レイが共同所有者。
バージニア州ステートフェアもこの行為に介入しすぎている ミッドナイトブルワリー アメリカンウィートエール フェアにて販売予定です。
勇敢な起業家たち
新しいビジネスを開くのはリスクが伴いますが、クラフトビールの流行により、多くの起業家が新しいボトルショップ、自家製材料店、ビール中心のレストランのウェブサイトやアプリを作成するようになりました。リッチモンドの醸造所数は現在 2 桁に達しており、今後さらに増加する予定です。
リッチモンドを訪れたら、Trinkin.com の Web サイトとアプリをチェックしてみてください。 GPS 位置情報サービスを使用して、Trinkin は近くの生ビールと瓶ビールの最新リストと、それらを見つけることができる参加レストランを提供します。もう 1 つの便利なオンライン ソースは次のとおりです。 バージニア・ビア・トレイル フェスティバルや自家製ビールの店もリストされています。あるいは、させてもいいでしょう リッチモンド ブルワリー ツアー
1994 年から操業しているリッチモンドの上級醸造所は、 レジェンド ブリューイング カンパニー ダウンタウンのパティオビュー、特にレジェンドブラウンで知られています。 ブラウンエール それは多くの人をクラフトビールに魅了しました。
2012 年に町外の 2 人の起業家がここで新しいビジネスを設立しました。彼らは何年も計画してきた醸造所の候補地を検討した結果、私たちの文化と熱意が熟していることに注目し、リッチモンドに決定しました。 ハーディウッド パーク クラフト ブルワリー
同社は、飲みやすいベルギー ブロンド エールであるシンゲルという 1 つの主力商品からスタートし、ジンジャーブレッド スタウトで全国的に知られるようになり、すぐにビール取引板で人気の商品になりました。
この地域で最もユニークな醸造所は 2013 年にオープンしました。 ストレンジウェイズ ブリューイング お食事をお楽しみください ビール醸造者協会のビールと食品のイベントで発見され、注目すべき米国の新規醸造所10社の1つとして選ばれました 味わうSM 。 Strangeways の 25 タップと創造的な注入は、熱心なビール ファンとビール初心者の両方を同様に喜ばせます。
その他の地元のビール醸造所には、ビールとバーベキューを楽しめるミッドロジアンのエクストラ ビリーズがあります。 アーデントクラフトエール アイズレー ブリューイング カンパニー トリプル クロッシング ブリューイング カンパニー ラスティ・ビーバー・ブルワリー リッチモンドから数マイル北にありますが、州間高速道路 95 号線のすぐ近くにあります。
リッチモンドを訪れて、フロマー氏の評価に同意するかどうかを確認してください。いくつかの素晴らしいビールと一緒に、自分の町の成長を助けるいくつかの方法を持ち帰ることもできるかもしれません。
アニー・トビー
顔にそよ風を感じ、唇に隙間風を感じながら、フリーライター兼編集者のアニー・トビーは、自分自身の楽しみと読者との共有のために、アクティブな旅行とクラフトビールの目的地を定期的に追求しています。彼女は、Richmond.com でバージニア州リッチモンドのビールシーンや、リバーシティ ラジオのラジオ番組 The Flave のライブ ラジオ ショーやポッドキャストで定期的にビール シーンをカバーしています。彼女はまた、国内および地域のさまざまな印刷出版物でクラフトビールを取り上げてきました。
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