Fifth Hammer Brewing の Pink Boots Brew Day。クレジット: ワイツ初めてクラフトビールを飲んだことを覚えていますか?赤いソロカップやライトラガーからバブルガムファンクまで、舌をひねった人はご存知でしょう。 ベルギーの ダブルス 。私は、かすかな甘さと桃の香りを持つ小麦ビールでした。それは私を平凡なスポーツバーからクラフトビール文化へと導きました。その最初の一口が私の好み、そして私のキャリアを永遠に変えました。
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しかし、女性として、私はクラフトビールの探求が孤独な冒険であると感じることがよくありました。私の女友達は誰も私と同じ情熱を持っていなかったので、夜はバーで5時の影の男と話しながら過ごすことが多かったです。ビール醸造所の代表として、自分のポートフォリオを売り込むために何度も口座を訪れたとき、バーの後ろで、余分に巻き毛を生やした男性がガラス製品を磨いているのを見つけました。移動中、他のビール醸造所の担当者に遭遇しましたが、ほとんどの場合、彼らは顎に毛むくじゃらの毛を生やしていました。きれいに剃ったことで仲間外れにされたと感じたことはありませんでしたが、認められていないと感じました。
「これは変わるだろうか？」という疑問が私を突き刺し始めました。それで、私も手伝ってもらえますか？どうすればより多くの女性がクラフトビールを飲むだけでなく、私が大好きだった業界で仕事を見つけられるようにできるでしょうか?
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大学院プログラムを開始するためにニューヨーク市に引っ越したとき、私はこれらの疑問を研究の核心に変えました。私はすぐにジェンダー経済学とクラフトビールの歴史にどっぷりと浸りました。教科書を離れて、私はニューヨークのクラフトビールシーンに飛び込みました。しかし、今回は嬉しいことに、ビールで盛り上がっている女性たちのコミュニティが活発に存在していることを発見しました。私の仕事先 ブルックリン ブリュー ショップ 共同創設者のエリカ・シアを紹介してくれました。彼女は自家製ビールの習慣を実店舗のビジネスの成功に変えました。私は、ケイティ・リンチ（ブルックリン・ブルワリーのフィールド・マーケティング・ディレクター）、ヘザー・マクレイノルズ（ギネス・ソーシャル・メディア特派員）、アン・V・ライリーといった女性たちに会いました。アン・V・ライリーは、広範なTwitterとInstagramのアカウントを通じてニューヨークのクラフトビール・シーンをうまく捉えたことでニューヨーク中の誰もが知っているメディアの達人です。最終的に、私はホップ カルチャーに寄稿するようになり、その記事でモルトの山を動かすさらに素敵な女性たちを紹介しました。
ナンタハラ ブリューイング カンパニー
私が足を踏み入れたある特定の作品について フィフス ハンマー ブリューイング カンパニー 3月の嵐の夜。醸造所の裏へ歩いていくと、友人たちに囲まれていることに気づきました。どこを向いても女性の姿が目につきました。アイランド・トゥ・アイランド・ブルワリーのダニイ・オリバーやラインアップ・ブルーイングのカタリナ・マルティネスなどの醸造家たちです。 『ドッグフィッシュ・ヘッド』のキルスティン・ヤコブセン。自家醸造者。そして酒飲み。私たちは、クラフトビール業界のあらゆる分野の女性がビールを醸造するために集まる夜のピンクブーツコラボレーションブリューに集まりました。
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その夜のビールは醸造所の女性40人にとって統一されました。私たちのほとんどは、ひげを生やした人々に囲まれて職場で日々を過ごしています。この夜は顔の毛がまったく見えませんでした。ビールにコーヒーをいつ入れるか、Big aLICe Brewing での音楽コンテスト、インダストリー シティに新しい地酒バーをオープンすることまで、さまざまな会話が野生酵母のように飛び交いました。私たちの間には、気楽な仲間意識が着実に芽生えてきました。特に私にとって、ビールを趣味にして仕事にするほどビールに情熱を注ぐ多くの女性たちと同じ部屋にいるのは初めてでした。フィフス・ハマーの醸造所フロアで数時間、ビールへの熱意を共有することだけが重要だった。本来、ビールはさまざまなスタイルと色で構成される飲料です。その夜、私たちはもはや灰色に染まらなかった。多彩な消費者として、そして作り手として、私たちは愛するビール文化を成長させる方法を模索していました。その場にいる他の女性たちだけでなく、できるだけ多くの男女と飲み、クラフトビール文化を創造している人々と自分の誇りと情熱を分かち合いたいと思ったのです。
その広く多様なコミュニティを育成するために、私とホップカルチャーを始めました。 ひげのある（ない）ビール クラフトビールで女性を祝う一週間にわたるフェスティバル。私は、ニューヨークに来たときに尻ポケットに押し込んだのと同じ使命、つまりクラフトビールで女性に力を与えるという使命を持ってこのフェスティバルの計画を始めました。私たちは会話を開始し、業界を前進させたいと考えています。ビールはブームですが、成熟もしています。ビールはますます良くなり、顧客層を拡大する必要があります。クラフトビールは実際よりもはるかに大きなものになる可能性があります。ビールを飲みたいと思っている人は、恥ずかしがり屋だったり、単純に興奮を味わえる友達が見つからなかったりする人が多いです。ビールは孤独な冒険である必要はありません。ビールはみんなでシェアすることができますし、そうすべきです。 
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12 のユニークなイベントと 1 つの大規模なテイスティング フェスティバルを特徴とする 1 週間にわたるジュビリーを通じて、Beers With(out) Beards は、消費者がプレミア ビールを飲むだけでなく、女性の地位の向上や業界における男女格差の尺度の変更について会話できるスペースを創出します。これには、カジュアルな飲酒者だけでなく、醸造所のフロントオフィスで専門的にビールを醸造している人も含まれており、バーの後ろでビールを注ぎ、認定されたシセローネテストに合格し、ページに書き込み、放送されています。私たちは皆クラフトビールが大好きなので、コミュニティのあらゆる分野での成果を祝いましょう。
BW(O)Bは8月7日火曜日から8月12日日曜日までの6日間開催され、女性に焦点を当てたクラフトビール文化のさまざまな側面に触れる複数のイベントが毎日開催されます。特別なポッドキャストでは、ニューヨークおよび全米各地の女性醸造家の成功についての会話が行われます。いただきます ビールの歴史家によるパネル ビールに関する放送やブログを書いている女性たちとのディスカッション。全国から集まった業界のベテランたちと一緒に夕食を食べます。また、ビールヨガのビールトリビアや認定シセローネによるビールテイスティングワークショップなど、人々を結び付ける因果関係のあるインタラクティブなイベントもいくつか開催します。
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この一週間は、ブルックリンのザ・ウェルで開催されるビアーズ・ウィズ（アウト）ビアーズ・フェスティバルで締めくくられ、女性経営のトップビール醸造所や女性醸造家20社が、業界最大手数社とともにビールを注ぐことになる。コラボレーションに関するディスカッションと、最も重要なのはビールを飲みながら交流する一週間です。
最終的に、Beers With(out) Beards は、ひげのある人もひげのない人も含めて、私たちの素晴らしい業界における素晴らしい女性の素晴らしい業績をすべての人に見せたいと考えています。 Beers With(out) Beards は楽しくてエッジが効いていますが、基本的には取り返しのつかないスイッチを入れるクラフトビールの最初の一口のようなものです。BW(O)B は人々の味覚と心を変えるようです。
8月のBeers With(out) Beardsにぜひご参加ください。詳細を確認してチケットを購入する ここ。
グレース・リー・ワイツ
グレースは、ホップ カルチャーとアンタップドのシニア コンテンツ エディターで、世界中のクラフト ビールの多様な声に関するストーリーを執筆し、コンテンツをキュレーションしています。彼女はまた、ファムを自認する女性とノンバイナリーの人々のための国内最大の一週間にわたるクラフトビール・ビアーズ・ウィズ（アウト）ビアーズ・フェスティバルや、クラフトビール・クィア・ビールにおけるクィア・コミュニティの色鮮やかな活気に満ちた声を祝う初のフェスティバルを企画、プロデュースした。彼女のお気に入りのビールのお供は、英国の犯罪番組を見ながらアガサ クリスティやルイーズ ペニーの小説を読むことです。
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