廃止日を祝う: 12 月 5 日

禁酒法がアメリカのビール醸造所に多大な影響を与えたことは疑いの余地がありません。このテーマの人気と魅力は、禁酒法を廃止した憲法修正第 21 条の批准記念日である 1933 年 12 月 5 日に毎年祝われ、話題になり続けています。禁酒法を制定した修正第 18 条はおそらく、権利を拡大するのではなく制限する合衆国憲法の唯一の修正でした。

( 投票する：素晴らしいアメリカのビールバー )

チリに合うビールのレシピ

禁止ケン・バーンズとリン・ノビック著

ケン・バーンズとリン・ノヴィックの新しい映画をダウンロードできるようになりました禁止 10月にPBSで放送されました。シリーズの 3 部構成はすべて、この運動がどこから来たのか、なぜアメリカ人にとってこれほど大きな問題なのかを明らかにし、この崇高な実験に関するいくつかの誤解を打ち破ります。

https://www.youtube.com/watch?v=WpsARun42Fw

シリーズ全体をプレビューした私は、この時代に伴う多くのことに驚きました。この映画から私が感じたテーマをいくつか紹介します。

家族を養うためだけに違法なアルコールを作る家族も珍しくありませんでした。
禁酒法は、明らかに差し迫った性革命の火をあおった。
違法な酒の製造には、誰かの社会的地位や悪名が絡み合っていました。
運動が構築されるまでにどれくらいの時間がかかり、その後新しい修正案が実際に可決されるまでの突然の出来事は、驚くべきものであり、不安を与えるものでした。
その腐敗とそれに伴う計り知れない富は、我が国の歴史の極めて重要な側面でした。

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酒造メーカーは禁酒法にどう反応したか

禁酒法の影響を受けた醸造所に関しては、壁に書かれた文字を目にしており、生き残るためにただ反応する必要がありました。多くは「ソフトドリンク」や他のノンアルコール飲料の製造に切り替えました。醸造所を改造して他の製品を製造することを選択した人もいれば、単にシャッターを閉めて閉鎖した人もいます。自らのアメリカン・ドリームを実現させようとしていたこの国の小規模なビール醸造業者にとって、それは確かに胸が張り裂けるような時代だった。砕かれた樽から立ち上がった人々は、どのようにして生き延びたのか、信じられないほどの物語を語っていました。

Ambitious Brew: アメリカのビールの物語 による

禁止のタイムライン

風味を味わう

常に、そして絶対に心に留めておきたいことの 1 つは、クラフトビールは適量を楽しむものであるということです。アルコールは権利ではなく特権です。米国には、クラフトビール醸造所の製品とあなたの権利を守るために活動する組織がたくさんあります。責任を持って楽しんでください .

酒造組合 : 業界団体
アメリカホームブルワーズ協会 : 自宅で楽しくビールを醸造する推定 750,000 人のアメリカ人のためのコミュニティ。
全国ビール卸売業者協会 : 独立ビール販売業者の業界団体。

あなたが熱心な消費者自家醸造家であっても、プロの醸造所販売代理店であっても、小売業者であっても、クラフトビールの風味を味わうための賢い方法はたくさんあります。

自分だけの廃止日パーティーを計画しましょう

禁止

しかし、あなたが廃止を祝おうと決めたとしても、このトピックは私たちの永続的な国家構造の一部であるため、合法的なアメリカのクラフトビールを祝いましょう。

廃止に乾杯!!

ビール腹になるまでどれくらいかかりますか

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