シアトル — フリーモント・ブルーイング・カンパニーは、その製造業務の大部分を、現在マッカラム・エンベロープ社が入居しているバラードの北西9番街4700番地にある建物に移転する予定である。
2008 年に設立されたこの家族経営のクラフトビール醸造所は、フリーモントにある 8000 平方フィートの施設を最大限に活用しており、2015 年 5 月に 80000 平方フィートの施設の改修を開始し、秋までに完全に稼働する予定です。フリーモント・ブルーイングは、フリーモントの元の場所を実験的な醸造所として使用します。
3409 Woodland Park Avenue North にある Fremont Brewing のテイスティング ルーム、Urban Beer Garden は引き続き営業し、現在拡張工事も行っています。 20本の水道管と暖炉を備えた新しいスペースは、2014年9月にオープンします。
新しい生産スペースには、新しい醸造所と新しい缶詰および瓶詰めラインが設置されます。
私たちがバラードを選んだ理由は、その強固な製造基盤に加え、新しい醸造所がフリーモントからわずか 1 ブロック離れたところにあるからです。たとえ非常にお金がかかるとしても、私たちは市内に留まることを約束しており、ブルーカラーの製造業の仕事が新しいシアトルで共存できないことを受け入れることを単純に拒否している、とフレモント・ブルーイング・カンパニーの創設者兼オーナーのマット・リンスカム氏は語った。私たちはバラードの新しい隣人と緊密な関係を築き、バラードの公立学校や非営利の地域団体への支援を継続することを楽しみにしている。
フリーモント ブリューイング カンパニーについて
2008 年に設立された Fremont Brewing Company は、シアトルのフリーモント地区にある家族経営のクラフト ビール醸造所です。海事産業のアーティストや自由な思想家の本拠地。フリーモントは自称宇宙の中心です。
