ラム＆ビーフスタウトチリ

準備時間:30分|収率： 8

ヘイキャンプ醸造

材料

方向

1. この濃い唐辛子を作るには
2. トマトソース、トマトペースト、トマト煮込みを加えて混ぜます。次に、チリパウダー、塩、黒コショウ、カイエンヌ、ハラペーニョ、ハバネロ、スタウト（ポーターまたはブラウンエール）を加えます。鍋に蓋をして弱火にします。時々かき混ぜながら、唐辛子を1時間煮ます。
3. 1時間後、ベーコンを砕き、腎臓と黒豆とともにチリに加えます。味見をして、お好みの辛さや味付けに調整してください。鍋の蓋をして、時々かき混ぜながらさらに2時間煮ます。
4. この時点で唐辛子の準備は完了ですが、さらに2時間煮込むとさらに美味しくなります。

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ローラの作者

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