ワシントン州シアトル – 創設者が中国系であるラッキー エンベロープ ブリューイングは、来月、猿年エールを提供する史上初のボトルで旧正月を祝います。
ビール好きのための素敵なギフト
昨年の春にバラード地区にテイスティングルームをオープンした受賞歴のあるシアトルのビール醸造所も、その場所を伝統的な装飾品で飾り、世界中の何億人もの人々が祝う毎年恒例の祝日についての教材を提供する予定です。
中国系アメリカ人で地元の新しい経営者である私たちは、新年が当社初のビール瓶詰めを祝うのに最適な時期だと感じたと共同創設者兼ブルーマスターのバリー・チャン氏は語った。 「イヤー・オブ・ザ・モンキー・エール」は、伝統的なポーターをユニークなアジア風味にアレンジしたものとなるでしょう。
シアトル在住のチャン氏とビジネスパートナーのレイモンド・クワン氏はともに中国系だ。二人は、全米各地でそれぞれエンジニアリングと金融の分野で長年働いた後、2014 年に Lucky Envelope を設立しました。
幸運の封筒の名前は、幸運と善意のしるしとして、年長者が愛する人に赤と金の封筒を贈るという、新年のお祝いと密接に結びついている中国の伝統に由来しています。
クワン氏によると、ラッキー・エンベロープは、イヤー・オブ・ザ・モンキー・エールをドラフトとテイスティング・ルームからのボトルで販売する計画だという。バニラとアジアンスパイスを注入したスパイスの効いたロバストポーターは2月4日木曜日から発売されます番目2月7日日曜日まで番目。今年の中国の旧正月は 2 月 8 日月曜日です番目.
クワン氏によれば、バリー氏は常に革新を続け、優れたビールを製造しているという。私たちの背景とビジネスの成長を考慮して、ファンと一緒にお祝いし、今年の幸運を祈りたいと思います。
冬キャンプ
Lucky Envelope は、シアトルのバラード地区に本社を置く家族向けのクラフトビール醸造所です。この醸造所は、2015 年 5 月のオープン以来、栄誉ある 2015 年グレート アメリカン ビア フェスティバル® (GABF) コンテストで銅メダルを獲得し、BeerAdvocate Magazine の Class of 2015 – ベスト ニュー ブルワリー 33 に選ばれるなど、高い評価を獲得してきました。
プレスに関するお問い合わせは、共同創設者兼オペレーションディレクターの Raymond Kwan (206) 289-0425 までご連絡ください。
