セント アーノルド アイコン グリーンとアマリロ ヘーフェヴァイゼンは、醸造所の年間および季節限定ビールを補完する、醸造所のローテーション ビール ラインの最新作です。アマリロ ヘフェは、フルーツのスライスを使わずに驚くべき柑橘系のフレーバーを提供します
ヒューストン 2013 年 4 月 30 日 – テキサス州最古のクラフトビール醸造所、セント・アーノルド・ブルーイング・カンパニー（www.saintarnold.com）は本日、同醸造所の通年および季節限定ビールを補完するローテーションビールの最新作であるセント・アーノルド・アイコン・グリーンの近日発売を発表した。セント アーノルド アイコン グリーンは、セント アーノルドの醸造家サム ライトが妹と義理の弟への結婚祝いとして 3 年前に開発したレシピにインスピレーションを得たアマリロ ヘーフェヴァイゼンです。
ライト氏によると、姉が特別なビールを求めていたので、ヘーフェヴァイツェン酵母のエステルとフェノールを、アマリロホップの独特の松や柑橘系の香りと組み合わせることに取り組んだという。
アマリロホップに加えて、アイコングリーンは二条大麦、小麦のウィーンモルトとカラミュンヘンモルトを使用して作られています。
これはテキサスとルイジアナのさわやかな夏のビールで、ヘーフェヴァイツェンのベースにアマリロホップの驚きを加えたものだとセント・アーノルドの創設者兼醸造家のブロック・ワグナー氏は語った。酵母のスパイスがホップのオレンジやトウヒの風味と組み合わさって、本当にスパイスやフルーツが加えられているのではないかと思えるビールが生まれますが、それは単に麦芽ホップ酵母と水の芸術的な組み合わせに過ぎません。
新しいセント アーノルド アイコン ビールは、供給がどれだけ早くなくなるかに応じて、約 3 か月ごとに発売されます。セント アーノルド アイコン グリーンは、カスカディアン ダーク エールのセント アーノルド アイコン ブルーに対する強い需要により、カレンダーに繰り上げられました。醸造所が実験を続けているため、一部のアイコン スタイルは年ごとに置き換えられることが予想されますが、他のスタイルは復活する可能性があります。
このビールは、メタリックグリーンとブラックのラベルが印象的なため、アイコングリーンと呼ばれています。 12オンスボトル4パックで、今週後半からテキサス州とルイジアナ州全域のバーやレストランで店頭で販売される予定だ。
セント アーノルド アイコン シリーズの今後のビールには、9 月頃に発売予定のボヘミアン ピルスと、2012 年のベルギー スタイル ペール エールに代わるビエール ド セゾンと言われているビール、セント アーノルド アイコン レッドが含まれます。
編集者: Amarillo Hefe のラベル アートを http://www.saintarnold.com/images/icon_green.webp からダウンロードするか、4 パック ショットを http://www.saintarnold.com/images/icon_green_four_pack.webp からダウンロードしてください。
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セント アーノルド ブリューイング カンパニーについて
セント アーノルド ブリューイングの 7 種類の通年ビール、7 種類の季節限定ビール、および 3 つの特別リリース ラインは、同社の 50 人の専任従業員によって製造および販売されています。セント・アーノルドは、ビール醸造者協会のトップクラフトビール醸造所リストで 45 位にランクされ、USA Today によってビールの醸造状況を知るのに最適な 10 か所の 1 つとして挙げられ、スマート ミーティング誌ではイベントを開催するビール醸造所のトップ 5 に選ばれました。セント アーノルドはライオンズ アベニュー 2000 番地にあり、醸造所ツアーと試飲は平日の午後 3 時から開催されます。そして土曜は午前11時からセント アーノルドの 5 種類の通年ビールと 5 種類の季節ビール、およびルートビアの詳細については、www.saintarnold.com にログオンしてください。
