メイン ニュース SweetWater Brewery がコンディショニング プログラムをボトルに拡張し、新しいガラス パッケージを発表

SweetWater Brewery がコンディショニング プログラムをボトルに拡張し、新しいガラス パッケージを発表

SweetWater Brewing Company はボトルの内側と外側を改良しています。ジョージア州に本拠を置くビール醸造所は本日、ガラス製パッケージの斬新な外観をデビューさせ、内部の液体のブランドを驚かせる新しいボトル調整プロセスによって補完されると発表しました。 8 月の第 2 週から、人々は新しい曲がりくねったボトルに手を巻き付け、新鮮な状態の瓶ビールで笛を濡らすことを期待できます。

スウィートウォーターは今年3月に缶の発売とともにビールの調整を開始した。この春、アルミニウムの 420 エクストラ ペール エールとインディア ペール エール (IPA) を皮切りに、醸造所はボトルのコンディショニングを目前に控えています。現在、このプロセスは 420 で発売されるボトルビールを含めて拡大され、その後数か月以内に IPA やその他のブランドに移行する予定です。

新たな拡張が順調に進み、ついに私たちは維持から進化へと焦点を移すことができる段階に来たと、スイートウォーター・ブルワリーの創設者でありビッグ・カフナであるフレディ・ベンシュ氏は語った。製品と生活の品質は常に私たちが最も大切にしてきたものであるため、パッケージングとビールの進歩に投資して、最終的にお客様に可能な限り新鮮な体験を提供できる場所にいることを嬉しく思います。

コンディショニングはビールを炭酸化するために使用される自然な方法です。ビールに機械的に二酸化炭素を強制的に注入する代わりに、慎重に計算された量のプライミングシュガーと酵母が包装直前にビールに添加されます。ビール中で少量の酵母が活性化すると、短い二次発酵段階で残留糖とヘッドスペース内の酸素が消費され、より新鮮で安定したビールが長期間保証されます。ビールが包装され密封されると、ガスは逃げることができず、ビールに強制的に溶解され、自然に炭酸化されます。

Owens-Illinois Inc. (O-I) が製造した新しいボトルは、斬新なボトルネックラベルを備えたオリジナルのデザインが特徴です。ボトルの肩にはSweetWaterのロゴが2回エンボス加工されています。さらに、醸造所のモットーである「主流を浮かせるな」は、ラベル下部パネルに成形されており、紙ラベルを支える視覚的な境界を作り出しています。パッケージは伝統的なベルギーのボトルの輪郭からヒントを得ていますが、新しい球根状のネックに水の波のパターンを組み込むことでボトルに特徴的な外観を与えながら、ビール醸造所にとって非常に重要な水とブランドを結びつけています。

O-I の新製品開発ディレクター、ラウル・パレデス氏は、SweetWater は、既存の充填および取り扱い機能を活用しながら、棚で目立つようにするための独自のボトル ​​デザインを作成するという課題を私たちに課しました。このデザイン ソリューションは、標準的なロングネックが標準である同一性の海の中で差別化を実現します。

スイートウォーター醸造所の詳細については、こちらをご覧ください。 www.sweetwaterbrew.com .

スイートウォーターブルーイングカンパニーについて 「主流を浮かさない」をモットーに生きるスウィートウォーター ブルワリーは、1997 年の設立以来、南東部全域でクラフト ビールで独自の道を切り開いてきました。ビールの品質と生命は、ビールの品質と命を賭けて、舌を巻くようなビールのラインナップを作り上げる上で常に最も重要です。主力の 420 エクストラ ペール エールと、最近のグレート アメリカン ビア フェストの金賞受賞者である LowRYEder IPA SweetWater で広く知られ、進化し続ける Catch も提供しています。 www.sweetwaterbrew.com SweetWater について詳しく知りたい場合は、Twitter/Instagram @sweetwaterbrew または Facebook で SweetWater をフォローして、ソーシャル仲間と交流しましょう。 facebook.com/sweetwaterbrew 。そして常に覚えておいてください。手に入れたら飲んでください!

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