IPAスタイル 。常に興味をそそられるタップハンドルはあるのに、ビールがグラスに一度も入ったことがないというものはありませんか?今日がその日です!
ビールの健康上の利点
の精神で
アメリカ東海岸スタイルIPA
これらの IPA は、アメリカで愛されるようになった柑橘類とパインのフレーバーを示しています。これらのフレーバーにより、IPA はグレート アメリカン ビア フェスティバルとワールド ビア カップで常に最も多くのエントリーが寄せられるカテゴリーになりました。のように スター・ウォーズ レイダース 失われたアーク または プリンセス・ブライド これらは、楽しむたびに新しいひねりが生まれる、定番のゲームです。
東海岸スタイルの IPA の例
- ベルのトゥー・ハート・エール | ベルズブルワリー株式会社 |ミシガン州カラマズー
- トロピカリアIPA | クリーチャー コンフォーツ ブリューイング カンパニー |アテネ、ジョージア州
- ヘッドハンターIPA | ファットヘッドの醸造所 |
- エレベートIPA | ラ クンブレ ブルーイング カンパニー |ニューメキシコ州アルバカーキ
ウエストコーストスタイルIPA
これは、IPA の伝統を避けるカリフォルニアや西海岸に伝統的に適したスタイルです。これらのホップ爆弾の醸造家は、モルトに戻り、ホップのフレーバーをフルスロットルにします。これらの IPA は、伝統的な IPA の魅惑的で社交的な姉妹です。
西海岸スタイルのIPAの例
- IPA | エールスミス ブリューイング カンパニー |カリフォルニア州サンディエゴ
- ワンダーラストIPA | ブレイクサイド ブルワリー |オレゴン州ポートランド
- ウエストコーストIPA | グリーンフラッシュブルーイングカンパニー |カリフォルニア州サンディエゴ
- ブラインドピッグIPA | ロシアン リバー ブリューイング カンパニー |カリフォルニア州サンタローザ
セッションIPA
セッション IPA は現在の流行で、IPA の高オクタン価のフレーバーとセッション ビールの低比重を組み合わせたものです。フルスロットルのフェラーリのように加速するトヨタ カムリを想像してみてください。これらのIPAは濃厚な風味を持っていますが、飲酒者が何杯飲んでも副作用を感じないほどのアルコール度数を持っています。これらはペールエールとIPAの間の境界線を曖昧にすることもありますが、このスタイルは定着しており、新たな忠実なフォロワーを探しています。
セッション IPA の例
- タイムボムセッションIPA | セブンスサンブルワリー |フロリダ州ダニーデン
- イージージャック | ファイアストン ウォーカー ブルーイング カンパニー |パソロブレス カリフォルニア
- 昼間 | ラグニタス ブリューイング カンパニー |ペタルマ CA
- ピナーの先祖返りIPA | オスカー ブルース ブルワリー |コロラド州ロングモント
フルーツIPA
これらの IPA は、フルーツと IPA という一見ありそうもない組み合わせのように見えるものを組み合わせています。果物によっては、グレープフルーツとIPAのように組み合わせが自然に見える場合もあれば、イチゴのハラペーニョのように強制的に見える場合もあります。これらはすべての酒飲みのお気に入りではない場合もありますが、場合によってはこの組み合わせがカルト的なヒットになることもあります。のビールバージョンかも知れません ロッキーホラーショー または ロッキー5 しかし、それがIPAグラスに注がれるまでは誰も知りません。
フルーツIPAの例
- ピンク-I (ラズベリーIPA) | ボンファイア ブリューイング |イーグルCO
- アプリホップ | ドッグフィッシュ ヘッド クラフト ブリュード エール |デラウェア州ミルトン
- ツリーシェイカーピーチIPA | オデル・ブルーイング |コロラド州フォートコリンズ
インペリアルまたはダブルIPA
これまでのあらゆるスタイルの兄貴分です。これらの生意気で傲慢なIPAは、ルプリンの形でマチシモを表現することに何の問題もありません。ダブルIPAとは、警告標識を読んで、店内にいる間にハサミで一番上の段に登ったり、マットレスからタグを引きはがしたりすることを決定したIPAです。
インペリアル
- 大プリニウス ロシアン リバー ブリューイング カンパニー |カリフォルニア州サンタローザ
- 樹脂 | シックスポイント ブルワリー |ニューヨーク州ブルックリン
- IPAで楽しむ | ストーン ブリューイング カンパニー |エスコンディド カリフォルニア
- ドレッドノート インペリアル IPA | 3 フロイド ブリューイング カンパニー | インディアナ州ミュンスター
ウェットホップIPA
クリスマスを忘れて IPA を楽しむ人にとって、一年で最も素晴らしい時期はウェットホップビールの季節です。ホップは通常ペレット化されるため、純粋主義者は、ホップが花からペレットになるときに何かが失われると主張するでしょう。純粋主義者たちの答えは見事だ。ホップは畑から醸造所までトラックで運ばれるか、夜通し運ばれ、ホップがビール製造プロセスに投入されるまでの時間は限られている。
ウェットホップIPAの例
- フレッシュIPA | フォート ジョージ ブルワリー |アストリアまたは
- とても新鮮 テラピンビールカンパニー |アテネ、ジョージア州
- ホップハーベストシリーズ | シエラ ネバダ ブルーイング カンパニー | CAボーイ
- ホップトリップIPA | デシューツ ブルワリー |ベンドまたは
ウッドエイジドIPA
醸造家の手にかかれば、このスタイルはヴァルハラでの結婚とも言えます。バーベキューやチェーンソーのように木材を削ると、完成品の風味や外観が変わります。多くの醸造家が IPA とありそうでなかった木材に挑戦し、それを示すために新しいお気に入りのビールを生み出してきました。
ウッドエイジドIPAの例
- バレルエイジドIPA | ブラックトゥース ブリューイング カンパニー |ワイオミング州シェリダン
- ホワイトオークブルーベリーIPA | シガー シティ ブリューイング |フロリダ州タンパ
- ランブル (フレンチ オークおよびアメリカン オーク) | グレート ディバイド ブリューイング カンパニー |コロラド州デンバー
- オークエイジド・アンアースリーIPA | サザン ティア ブリューイング カンパニー | ニューヨーク州レイクウッド
ブラックIPA
なぜ IPA が下位 SRM スケールの色を紹介するものに限定される必要があるのでしょうか?
ブラックIPAの例
- バック・イン・ブラック |修正第 21 条の醸造所 |カリフォルニア州サンフランシスコ
- ドゥベ インペリアル ブラック IPA | ウインタ ブリューイング カンパニー |ユタ州ソルトレイクシティ
- ブラックIPA | アラスカン ブリューイング カンパニー |ジュノー AK
- ウィーズ | メインビール社 |フリーポート メイン
コーヒーIPA
これはバリスタにとって悪夢のように聞こえますが、このスタイルの愛好家は、反対のものが引き付けられると誓います。コーヒーとホップの製錬は、珍しい発明のように思えるかもしれませんが、このスタイルの人気は高まっています。多くの醸造所は、選択したコーヒーが抽出に最適であることを確認するために、地元の職人によるコーヒー焙煎業者と協力しています。
ナビール 著名人 ナビール
コーヒーIPAの例
- コーヒーIPA | フェイト ブリューイング カンパニー |コロラド州ボルダー
- ホプチーノ | コッパーテイル ブリューイング カンパニー |フロリダ州タンパ
- ストーンデイマンコーヒーipa | ストーン ブリューイング カンパニー |エスコンディド カリフォルニア
折衷的なIPA
これらは、特定のサブカテゴリーのカテゴリーに実際には当てはまらない IPA です。これらのビールは、さまざまな起源の原料を使用しており、多くのクラフトビール醸造所が抱く実験の精神を体現しています。外に出て、特に何か新しいことに挑戦してください
折衷的な IPA の例
- ギャラクシーホワイトIPA | アンカレッジ ブリューイング カンパニー |アラスカ州アンカレッジ
- ホップアップグースジュースライIPA | ホッピン・フロッグ・ブルワリー |オハイオ州アクロン
- エル グアポ アガベ IPA | オコナー ブリューイング カンパニー | バージニア州ノーフォーク
- タンニンジャサワー ダブルIPA | サウス ストリート ブルワリー |バージニア州シャーロッツビル
ビールのさまざまな顔のように、ビールの精神も
世界中のクラフトビール醸造所が常連客に新しいIPAの試用を提供するために全力を尽くしているので、苦味を乗り越えて何かホッピーを注ぐには良い日のように思えます。
マークを付ける
マーク・デノートはフロリダに家を構え、新鮮な地元ビールを求めて旅を続ける放浪のビールライターです。マークは根っからの教師で、ビールを味わうのと同じくらいビールやビールの歴史について話すのが好きです。マークはの著者です グレート フロリダ クラフト ビール ガイドタンパ ベイ ビール: めまぐるしい歴史FloridaBeerNews.com .
シックスポイントパイナップル樹脂
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