マサチューセッツ州エベレット – 2016 年 10 月 31 日 – ダウン ザ ロード ビール カンパニーは、同社のセッション ビール ラインナップに新たに追加されたパッチワーク キルト スコティッシュ エールを発表できることを嬉しく思います。このモルト風味のビールは、ドライ フルーツと新鮮なハチミツの奥深い素朴な香りが忘れられないほど複雑です。パッチワーク キルトはアルコール度数 4.5% で、機転を失わずに優位に立つための完璧なバランスを実現しています。このエールは、クリーミーなヘッドを持つダークコッパーを注ぎます。香りは厚く、ほとんどパンのような味わいで、かすかにカラントの香りが感じられます。口に含むと、キルトは滑らかでほとんどシルキーで、ローストしたモルトと家庭的なスモーキーさに取って代わられる、繊細な蜂蜜のような甘みがあります。
Down The Road の各ビールは、多くの場合、醸造元の地域に重点を置き、民間伝承の特徴を引き出しています。パッチワーク キルトは、エディンバラ城の首なし太鼓奏者がハロウィーンにぴったりの怪談へのオマージュです。 。
パッチワーク キルトは、マサチューセッツ州ドーチェスターのドーチェスター ブリューイング カンパニーとの契約に基づいて醸造されました。これは、Down The Road がボストン初で唯一の提携専用醸造施設であるドーチェスター ブリューイング カンパニーで醸造した最初のビールです。フレッシュローカルビールやインスパイアビールに対する顧客の強い需要に応え、ダウン・ザ・ロードは2017年初めにマサチューセッツ州エベレットに自社のタップルームと醸造所をオープンし、醸造契約も拡大している。同社は、既存の醸造関係を維持しながら、今年後半にドーチェスター ブリューイング カンパニーで追加のスタイルを醸造したいと考えています。 Down The Road は、2016 年 7 月にオープンしたドーチェスター ブルーイングの最初の醸造パートナーとなります。
父の日おめでとうビール
このパートナーシップとダウン・ザ・ロードのパッチワーク・キルト・スコティッシュ・エールの発売を記念して、両社は11月4日金曜日の午後6時から11時まで、ドーチェスターのマサチューセッツ・アベニュー1250にあるドーチェスター・ブリューイング・カンパニーでリリース・パーティーを開催する。このイベントには、ボストンのザ・ヘブンの伝統的なスコットランド料理が無料で提供されるほか、ダウン・ザ・ロード・ビールの特別商品も含まれます。 Down the Road のパートナーがキルトを提供します。イベントの詳細については、こちらをご覧ください www.downtheroadbrewery.com または www.dorchesterbrewing.com 。今週から、パッチワークキルトはマサチューセッツ州東部の小売店で16オンスの缶で販売され、一部の施設でタップで販売されます。
Down The Road の各ビールは、多くの場合、醸造元の地域に重点を置き、民間伝承の特徴を引き出しています。
ダウン・ザ・ロード・ビア・カンパニーについて
ダウン ザ ロード ビールは、2015 年 4 月に代表的なビールであるプクワジー ペール エールを発売し、メトロ ボストン クラフト ビール市場に初めて正式に名を連ねました。しかし、同社の創設者で醸造責任者であるドノバン ベイリーは、20 年以上前に父親と一緒にビールの醸造を始めました。 Down The Road は、トレンドに逆らって次の最もクレイジーなイノベーションを生み出すことで、クラフトビール市場に独自性をもたらします。代わりに同社は、伝統的な醸造技術にインスピレーションを得て、マサチューセッツ州の地元で醸造された新鮮で高品質なビールを作ることに重点を置いています。 Down The Road はマサチューセッツ州エベレットに拠点を置き、すでに 700 以上の小売店バーやレストランでビールを販売しています。同社は、新鮮な地元ビールとインスピレーションを受けたビール「ダウン・ザ・ロード」を提供するという使命をさらに実現するために、2017 年初めにエベレットにタップルームをオープンする予定です。訪問 www.downtheroadbrewery.com または、Facebook Twitter または Instagram (@DTRBrewery) で会社をフォローして詳細をご覧ください。
ドーチェスター ブリューイング カンパニーについて
Dorchester Brewing Company は、1250 Massachusetts Avenue Dorchester MA にある 25,000 平方フィートのパートナー醸造施設および公共タップルームです。 Dorchester Brewing Company は、商用ビール醸造業者に、パッケージ市場を生産し、ボストンの好立地な施設でビールを保管するターンキーの機会を提供します。訪問者は、ドーチェスター ブリューイング カンパニーのビールやパートナー ビールを含む、最大 20 種類の異なる生ビールをタップで楽しむことができます。ドーチェスター ブリューイング カンパニーでは、敷地内でのフード トラック イベントや、ツアーと新鮮なビールの持ち帰り付きのプライベート イベントも開催しています。 www.dorchesterbrewing.com
