ベッツィー・レイ・ケイト・パワーとジェン・クエスタは、2014 年にデンバーにレディ ジャスティス ブリューイングを設立するまで、非営利セクターで働いていました。 (レディ ジャスティス ブルワリー)ベッツィー・レイ・ケイト・パワーとジェン・クエスタは、2014 年にデンバーにレディ ジャスティス ブリューイングを設立するまで、非営利セクターで働いていました。実際、彼らは慈善活動に資金を提供する方法をブレインストーミングしているときにこの醸造所のアイデアを思いつきました。国は不況から脱却し始めたばかりで、お金が不足していました。
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資金調達が非常に困難だったと醸造責任者でもあるレイ氏は説明する。補助金は枯渇してしまった。私たちが行っていた仕事をサポートするためのお金を得るのは困難でした、そして私たちは仕事の後にビールを飲みに行って同情しました。私たちの一人は、私たちのビールのお金がこれらの団体を助けることができたらどんなに素晴らしいだろうと言いました。
その何気ない一言からアイデアが生まれ、それが真にユニークなビール醸造所のモデルに成長しました。
レイを醸造長に迎えて レディ ジャスティス ブリューイング は2016年に低利益有限責任会社（L3C）としてビールの販売を開始した。L3Cとは、企業が利益を慈善活動に直接的かつ効率的に注ぎ込むことを可能にする事業指定である。
バンドのメンバーは外国人
コストを上回る当社の利益の 100 パーセントは、女性と少女を支援するコロラド州の団体に寄付される、とレイ氏は言います。
ジェンとベッツィーはレディ・ジャスティス・ビールの開発に取り組んでいます。 (レディ・ジャスティス・ブルワリー)醸造所にはまだ常設のタップルームがないため、レディ ジャスティスはこれらのビールを販売するための独自の方法に落ち着きました。個人が肉卵のサブスクリプションを購入したり、生産物を生産したりする全国各地のコミュニティ支援農業（CSA）の取り組みに触発され、レディ・ジャスティスはCSB（コミュニティ支援ビール）プログラムを通じてビールを発売します。会員はパッケージ化されたレディ ジャスティス ビールを毎月の発売日に受け取ることができます。この醸造所は最近、同じ女性が経営するデンバーの醸造所ファクトタムのタップルームでビールを注ぐための 6 か月間のパートナーシップを締結し、現在、自社の定住地を計画中です。
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女性と女児を支援するビール販売利益団体
レイ パワーとクエスタは、ビールの販売から得た収益を革新的な福利厚生プログラムを通じてコロラド州の女性と少女を支援するために使用しています。 3 か月にわたる CSB シリーズの前に、チームは次回の寄付ラウンドで寄付を受け取る組織または個人を選択して発表します。これにより、ファンは自分が誰をサポートしているかを正確に知ることができます。寄付リクエストは当初、助成金申請プロセスを通じて選択されていましたが、現在は申請の障壁を取り除くために形式が緩和されています。
Lady Justice は、政治運動における女性に焦点を当てたグループである Warm Cookies for the Revolution や、コロラド州の移民に法的擁護を提供する Rocky Mountain Immigration Advocacy Network など、このプログラムを通じて 40 以上の非営利団体を支援することができました。
ヘーフェヴァイツェンダーク
しかし、このパワートリオの心を本当に捉えたのは、レディ・ジャスティスの助けを受けている若者たちでした。
ビール樽
私のお気に入りの青少年補助金は、2018 年に贈られ、レイを反映しています。 17歳の少女はスー・テアトロ・カルチュラルの一員だった
2019年のこれまでのところ、レディ・ジャスティスは、マイル・ハイ・シティの少女たちに音楽教育を通じて自信と仲間意識を教えるガールズ・ロック・デンバーとクイーンズ・オブ・ヒップホップの団体や、若者の投票を奨励する団体に資金を提供している。また、カンファレンスに参加したかったが教材を買う余裕がなかった高校の公民クラスに教科書を提供したこともあります。
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Lady Justice Brewingの永続的な拠点
私の猫は、6月に猫の鳴き声が聞こえながら、私が電話に出るまでは鳴きません。「レイ」と私たちが話しているとき。
ファクトタムでビールを注ぐというレディ・ジャスティスとの契約が6月中旬に終了したため、レイにはこの夏自由時間が与えられる。 Lady Justice は現在、常設のプロダクションとタップルームの家を建設するための資金調達を検討しています。その間、彼らはフェスティバルで注ぎ続け、おそらく他の醸造所とのゲストタップの機会を追求するでしょう。
私たち 3 人は、本質的にビールの製造と販売を行うコミュニティ スペースであるスペースを構築することにかなり満足しているとレイは言います。人が集い、出会う空間、誰もが気軽に入れる空間。私たちは、クラスを教えたり、[イベントを開催したり]したいコミュニティの人々にスペースを提供できるようにしたいと考えています。
この醸造所は当初、次の段階に向けて検討しているオプションとして、クラウドソーシング キャンペーンを通じて立ち上げました。彼らは、より従来型の資金調達オプションも検討しています。
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私たちは自分たちの場所を見つけて、彼女が説明してくれたようなコミュニティを物理的に構築できることに本当に興奮しています。私たちはできる限り多くのビールを製造し、販売する能力を持ちたいと考えています。
インディアナポリス醸造所
彼らは一人ではありません。デンバーのコミュニティは、このトリオが定住の地を持つことを熱望している。その興奮の一部は、ピープル パワー レッド IPA やバタフライ ピーの花と輝きを添えたブラッド オレンジ ペール エールのアストラル アビエイターなどのレイズ ビールを安定して飲めるということです。しかし、デンバーは何よりもこの場所がもたらすコミュニティと市民活動に興奮しています。
デンバー周辺の興奮は、私たちが期待していたよりも大きく、より速く成長する準備ができているということであり、これはレイの意見を反映しています。私たちが話をする人は皆、次に何が起こるかを本当に楽しみにしています。ここは、私たちが望むだけ大きな夢を見て、それが何が起こるかを知ることができる、とても楽しい場所です。
二人の兄弟のエール
デビッド・ニールセン
デビッド・ニルセンはシセローネの上級者であり、北米ビール作家ギルドの会員です。彼はポッドキャスト「Bean to Barstool」のホストであり、季刊ビール雑誌「Final Gravity」の編集者でもあります。彼は妻の娘と非常に怒りっぽい猫と一緒にオハイオ州デイトンの近くに住んでいます。
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