オハイオ州シンシナティ – グレーターズアイスクリーム 1870 年創業の家族経営のクラフト アイスクリーム メーカー。 ブラクストン ブリューイング カンパニー 地元の醸造会社が提携して、アイスクリームをイメージしたユニークなスタウトを発売しました。このブラック ラズベリー チョコレート チップ ミルク スタウトは、両ブランドにとって初の製品で、グレーターズとブラクストン ブリューイング カンパニーのファンを 1 つのユニークな大人向け飲料として提供します。 2月3日rdこのコラボ飲料はブラクストン・ブルーイング・カンパニーのタッピング・パーティーで紹介され、クローガーに発売される予定で、2月6日からクローガーの参加店舗や多くのお気に入りの独立地域小売店、さらにはシンシナティ・デイトン・レキシントンとルイビルの広域エリアでも販売される予定だ。番目.
ユニークなブラック ラズベリー チョコレート チップ ミルク スタウトは、グレーターの最も古い伝統的なフレーバーの 1 つからインスピレーションを得て創造的に作られた飲料です。ブラック ラズベリー チョコレート チップは、オレゴン州ウィラメット バレー産のブラック ラズベリーとグルメなほろ苦いチョコレート チップをフィーチャーしたアイスクリームです。ブラクストン ブリューイング カンパニーは、グレーター社独自のブラック ラズベリー ピューレを使用して、ローストした大麦の香りとクリーミーな食感を備えたダーク ビールに仕上げた、この他に類を見ないミルク スタウトを作りました。この甘いお菓子は期間限定でしか購入できません。
私たちは、別の地元のファミリー企業と提携して、真にユニークなものを生み出すことに興奮しています。 株式 リチャード・グレーター Graeter’s Ice Cream CEO。私たち自身もシンシナティで成長した企業として、地元企業だけでなく、私たちと同じくらい本物らしさを維持することに情熱を持っているクラフトブランドをサポートできることを誇りに思っています。
このプロジェクトで Graeter のチームと協力することは夢が叶ったと共同創設者兼 CEO の Jake Rouse は述べています。過去 6 か月間にわたり、私たちのチームはこのプロジェクトを想像から、これまでに作った中で最高の味わいのスタウトの 1 つへと進化させてきました。これがブラクストン家とグレーター家との数多くのコラボレーションの最初のものであることを願っており、消費者の皆様がこのビールを手に入れるのが待ちきれません。
レジーナ・グレーターのオリジナルレシピと昔ながらのフレンチポットの作り方は、大量生産されたアイスクリームが市場に氾濫する中でも時の試練に耐えてきました。 Graeter's Ice Cream と Braxton Brewing Co. のこの革新的なコラボレーションは、完璧なビールを造りたいという Braxton Brewing Co. の情熱が加わることで、彼女の長年培われたレシピをさらに高いレベルに引き上げた賛歌です。
グレーターズについて
Graeter’s Ice Cream は、1 世紀以上前に遡る、少量生産の職人によるフレンチ ポット プロセスを使用してクラフト アイスクリームを製造しています。 Graeter's は、全米のアイスクリーム愛好家の心を掴むだけでなく、国内で最も影響力のある美食家の尊敬も勝ち取っています。米国最高のアイスクリームに贈られる 2015 年のマンチー アワードを受賞したシンシナティに本拠を置くこの会社は、現在も家族経営であり、一度に 2.5 ガロンのアイスクリームを手作りし続けています。現在、Graeter's は 50 以上の小売店を持ち、オンライン通信販売用に年間 300,000 パイント以上を出荷しています。 Graeter's は、46 州の 6,000 以上の食料品店でも見つけることができます。訪問 Graeters.com 詳細については。
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