オスカー・ブルースは本日、同社のオールド・チャブ・ニトロの缶詰バージョンである最新イノベーションの全国発売を発表した。
コロラド州ロングモントに本拠を置く会社 もともとデビューした
オスカー・ブルースの広報担当チャド・メリス氏がブリューバウンドに語ったところによると、この新しい配合は、元のビールのアルコール度数8パーセントに比べて、アルコール度数が6.9パーセントと控えめになるように醸造されたもので、小売店からのフィードバックの直接の結果だったという。
私たちにフィードバックをくれたバーの多くは 10 オンスを販売していました。彼が言うには、アルコール度数が高いため注ぐことができます。 ABV が低いほど、バーはパイント全体を注ぐことができます。
Old Chub Nitro は来週、35 の州とワシントン D.C. への出荷が開始され、希望小売価格は 4 パック (16.4 オンス缶) あたり 8.99 ドルです。
パッケージ化されたニトロビールは、クラフトビール醸造業者の間でますます人気が高まっています。同じくロングモントに本拠を置くレフト・ハンド・ブルーイングは、昨年10月に自社のニトロビールのラインを拡充し、ボストン・ビールのような大手企業も独自の製品を導入した。
昨年、Left Hand の運営担当副社長 Chris Lennert 氏 ブリューバウンドに語った
80オンスのビール
私たちの意見では、ニトロは消費者にとって全く新しいカテゴリーであり、選択肢であると彼は言いました。他にも多くの人がニトロで遊び始めています。何故ですか？消費者がそれを望んでいるからです。
メリス氏もこれに同意し、生ニトロビール以外のビールを使用することで、クラフトビールメーカーがどのようにして小売店でより効率的に試飲を行い、これまで存在しなかった販売機会を生み出すことができるのかについても説明した。 Oskar Blues や Left Hand が生産するような缶や瓶詰めのニトロ ビールは、社内小売業者に現在のドラフト システムを変更することなく窒素添加製品を販売する方法を提供します。
これは、新製品を試してみるのが好きなクラフトビールの消費者層にとって朗報です。
クラフトビール愛好家は、さまざまな選択肢や異なるものが好きだとメリス氏は言います。ニトロは、クラフトビール愛好家が成熟するためのもう一つの道となるでしょう。クラフトビールの複雑さをさらに深く知ると、ニトロの注ぎ方と口当たりによって、ビールの世界にもう少し浸ることができると思います。
オクトーバーフェストのマルゼンビール
Old Chub Nitro ブランドの販売範囲の拡大だけではありません。 オスカー・ブルースで拡大が起こっている しかし。同社は最近、ロングモントのオフィスと醸造所の間に 50,000 平方フィートの建物を取得しました。現在、追加の倉庫スペースと、6レーンのボウリング場と薪で焼くピザキッチンを備えた新しいタップルームを建設中です。
メリス氏は、この拡張により同社の生産能力を拡大できるはずだと述べた。現在、原材料の保管とタップルームバーでのビールの販売に使用されているオスカー・ブルースの現在の醸造スペースの一部のエリアは、発酵スペースとして再割り当てされる予定です。
私たちは既存のスペースにさらに 14 台の発酵槽を追加できるようにしたいと彼は言いました。
新しい施設の建設は8月1日に始まり、プロジェクトの完成日は未定だが、新しいスペースの一部は年末までに機能するだろうとメリス氏は述べた。
メリス氏によると、拡張にかかる総費用は不明だという。
Old Chub Nitro のリリースに関する詳細を含むプレスリリース全文は以下のとおりです。
小さな醸造所
コロラド州ロングモント。 4月のクラフト・ブルワーズ・カンファレンスで限定のオールド・チャブ・スコッチ・エール・ニトロを発売したばかりのオスカー・ブルース・ブルワリーは、初のアメリカン・クラフト・ニトロ・ビールをCANで全国的に流通し始める。オールド チャブのニトロ バージョンは、アルコール度数が高いため、8 オンスや 10 オンスのチューリップやロック グラスで注ぐのではなく、フル パイントを確実に注げるように、アルコール度数 8% から 6.9% に変更されました。
オリジナルのブロブディンナジアンの OLD CHUB スコッチエール 12 オンス缶のアルコール度数は 8% のままです。ニトロの注ぎやすさと、オーバーパイント 16.4 オンスのニトロ缶の 1 回分サイズの増加を組み合わせると、アルコール度数 6.9% となり、ビール愛好家はより多くの缶を楽しむことができます。
ニトロスタイルにより、ビール愛好家はオールドチャブスコッチエールのチョコレートのようなスモーキーで滑らかな口当たりと複雑で豊かなモルティフレーバーをより深く味わうことができます。
オスカー ブルース ブルワリーは、何年にもわたって新鮮な生ビールをニトロに入れる実験を行った後、次のステップに進み、堅牢で複雑な OLD CHUB をニトロ d CAN に挿入することにしました。
これは簡単な仕事ではありませんでしたが、最終的にはニトロ スタイルに最も適した OLD CHUB を作り上げることができました、とプロジェクトの立役者である醸造家のジュース ドラポー氏は語ります。
ニトロとは、炭酸化プロセスに窒素 (N2) ガスを添加することを指します。
OLD CHUB NITRO は、Dale’s Pale Ale Mama’s Little Yella Pils および Old Chub 12 オンスの 6 パックと同じ価格の 16.4 オンスの 4 パック缶で引き続き販売されます。
OLD CHUB NITRO のビデオをチェックしてください。 オスカー ブルース YouTube ここ ここ 。
インペリアルエール
について オスカー ブルース ブルワリー
1997年にデイル・カテキスによってブルーパブとして設立 オスカー ブルース ブルワリー ノースカロライナ州ブレバードに追加の醸造所 。
