>
メイン 編集者が選ぶ ハリケーン・フローレンス後、カロライナ・ブルワリーが地域社会と相互支援を支援

ハリケーン・フローレンス後、カロライナ・ブルワリーが地域社会と相互支援を支援

ハリケーン・フローレンスにより、タイドウォーター・ブルーイング社はウィルミントンの新しい醸造所に大きな被害を与えた。 (タイドウォーターブルーイング)

ハリケーン・フローレンスは、勢力を弱めるカテゴリー1のハリケーンとして上陸した可能性がありますが、カロライナ州は1週間以上経っても壊滅的な影響を感じ続けています。嵐のゆっくりとした動きとその巨大なサイズが相まって、人を投げ捨てる猛獣を生み出しました。 何兆ガロンも カロライナ州の水の不足により 前例のない洪水 はるか内陸まで到達します。国立気象局はそれを考慮しています 1000年に一度の出来事 .

[ニュースレター_サインアップ_ボックス]

ハリケーンの時のように ハーベイ そして イルマ 2017 年、醸造所は近隣の人々とともに歩み、水の募金活動やコミュニティの集会所を提供することで、必要なときに希望の光としての役割を果たしています。

濃い黒ビール

嵐が来る前に、私たちは嵐への備えに必要な人に無料で水と氷を配りました、とゼネラルマネージャーのリック・グラントは言います。 ライツビル ビーチ ブルワリー 。停電して氷が作れなくなるまでこれを続けました。それでも私たちは水を配り続けました。

( 読む: 2018 GABF メダル受賞 )

台風の目が去った後、醸造所はすぐに地域社会への支援を再開し、回収可能な食料を調理して近所の人たちに配りました。彼らは、車いっぱいの無料の食料を積んだボランティアを、荒廃した近隣地域に送り込む活動に移動しました。

今週土曜日に醸造所ではイベントが開催されます ウィルミントン ストロング: ハリケーン フローレンス救援コンサート 収益は グッド シェパード センター ハンブル ルーツ ファーム そして地元の農家さんたち。

この話は、大打撃を受けたノースカロライナ州ウィルミントンにあるビルズ・フロント・ポーチ・パブ・アンド・ブルワリーでも同様である。嵐の前に、この醸造所は近所の人たちに配るために、酒タンクを300ガロンの冷たい濾過水で満たした。醸造所は嵐の後の日曜日にもフードトラックを動員し、オーナーのドニー・ストーン氏とブルックス・マッサー氏の近所にキッチンカーを送り込み、木曜日の朝から停電していた住民に無料の温かい食事を提供した。

ストーン氏が時々思い出したように、ほとんどの従業員が避難し、地域全域で大規模な道路封鎖が行われ帰還が困難だったため、たとえそれがオーナーやトップレベルの経営陣からなる大規模なスタッフで運営することを意味するとしても、支援は単に営業を可能にすることだけを目的としたものだった。

( もっと: ドレイクスの醸造所が西サクラメントで「ザ・バーン」を披露 )

Stone によれば、私たちは最初にオープンしたレストランの 1 つでした。私たちはラインマンと初期対応者に温かい食事と冷たいビールを提供する機会がありました。

ウィルミントンのハエトリソウ醸造所のマイク・バーラス氏も同意する。ハリケーン・フローレンスの最中、彼と家族は醸造所に身を寄せていました。それが過ぎると、彼と彼の妻は、電源がオンになったらすぐに開く準備ができるように精力的に働きました。嵐の後の火曜日に、彼らはバーの後ろに2人だけで再開し、残りのスタッフは避難した。

再開できた後は、電話を充電したり通話したりするためにエアコンが必要な人々がやって来ました。本当にパワフルでした。多くの人が家を失ったと彼は語った。

バカハウス醸造所

ウィルミントンへの復興支援は地元のビール醸造所をはるかに超えています。ダーラムのフルスチーム ブリューイングとシャーロットのリージョン ブリューイングは、どちらも募金活動を主導し、救援活動を支援する活動を行っています。私たちは食品とビールの提供において、州内の地元の農家や供給業者をサポートしています。また、州内の近隣住民もサポートしたいと、リージョン ブリューイングのマーケティング マネージャー、ブリタニー スミス氏は言います。

ハリケーン・フローレンスが新しい醸造所に大きな被害を与える

場合によっては、醸造所が醸造所を支援するという援助もあった。ハリケーン・フローレンスが接近する中、タイドウォーター・ブルーイングはウィルミントンの最新の醸造所として開業の許可を待っていました。しかし、母なる自然は、醸造所のドアを吹き飛ばし、屋根を引きはがす別の計画を立てていました。

すべてを賭けるということがどのようなことかを知っている私たちにとって、彼らに何が起こったのかは本当に痛切でした。リビ・ロス・ボールド・ミッシー・ブルワリー

イーサン・ホール社長兼最高執行責任者は、醸造設備は回収可能だが、建物のインフラは完全に損失していると語る。

事業と建物の両方に保険がかけられていましたが、シャーロットのボールド ミッシー ブルワリーは、グリコール ラインなどの保険が適用されていないアイテムのプラグを埋めるのを助けるために募金活動を主催しました。

彼らに起こったことは、私たちにとって本当に心に刺さります。なぜなら、私たちは夢を実現するためにすべてを賭けるのがどのようなものかを知っているからです、とタップルームマネージャーのリビ・ロスは言います。私たちのコミュニティでは、ハリケーンの犠牲者のために非常に多くの素晴らしい救援活動が行われており、私たちは、このような恐ろしい状況を経験しているノースカロライナ州のビールコミュニティのもう一人のメンバーへの支援を示すために、特に何かをしたいと考えていました。

もあります ファンドしてください 醸造所の再建を支援するページ。

( 訪問: 米国の醸造所を探す )

ホールは、自分を失ったにもかかわらず、フローレンスの影響を感じていたのは自分たちだけではなかったことを思い出させます。ここには損失を経験したビール醸造所が他にもあります。ビールを冷たく保つための発電機を持っている人は誰もおらず、在庫を失った人もいた。アイアンクラッドは屋根を失い、水害も受けています。たまたま私たちが最も壊滅的な被害を受けただけです。

ハリケーン・フローレンス後、カロライナ・ブルワリーが地域社会と相互支援を支援

ブライアン・M・リチャーズ

ブライアン M. リチャーズは、シャーロットを拠点とするビール料理と旅行のライターです。彼の作品は、Men's Journal Beer Advocate や、シャーロットという言葉が含まれるあらゆる雑誌に掲載されています。 NE IPA 運動の誇り高きサポーターである、オールラウンドな野郎です。

CraftBeer.com は、米国の小規模で独立したビール醸造所に特化しています。私たちは、アメリカの小規模で独立したクラフトビール醸造所の促進と保護に専念する非営利業界団体であるビール醸造者協会によって発行されています。 CraftBeer.com で共有されるストーリーや意見は、ビール醸造者協会やその会員による支持や立場を意味するものではありません。

興味深い記事