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シカゴ地域のブルワリーの新しいIPAは、恵まれない女性を支援するために女性によって醸造されています

マイクフォン・ブルワリーの新しいIPAは、シカゴ地域の家庭内暴力被害者を支援することになる。 (エリック・ギナード - ビール醸造所の写真家)

シカゴ郊外のマイクルフォン・ブルーイングの女性たちはマイクを握り、家庭内暴力の被害を受けた女性たちを助けるためにドリップ・ソー・マッチ・ソースを醸造しました。全国家庭内暴力ホットラインによると 4人に1人の女性 生涯において親密なパートナーから重度の身体的暴力の被害者となっている。

マイク パレンとリサ パレン夫妻が所有するマイクフォンは、ニューイングランド スタイルの IPA と、あらゆるビール名に叙情的なひねりを加えたものでよく知られています。この大きくてジューシーな女性が醸造したビールも例外ではありません。

リゾズ・ジュースの歌詞にちなんで名付けられたドリッピン・ソー・マッチ・ソースは、シトラ・エル・ドラドとサブロ・ホップをフィーチャーしたダブルドライホップのダブルIPAです。

醸造所のマーケティングおよびイベントマネージャーのシャロレット・コンバース氏によると、このビールはビール業界で働く女性たちが推進する雰囲気と文化を体現しているという。

スチュードベーカー ブリューイング カンパニー

このグループは確かに、正当な目的のためにその権限を磨きました。

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ビールを通じて女性に力を与える女性

このコンセプト全体は、次のような女性たちから始まりました。 マイクフォン 醸造プロセスについてもっと学ぶことに興味を示しています。そこからコミュニティに変化をもたらすことに発展しました。

コンバースが言うように、このビールは力を持った女性になるためのものであるため、私たちは地元の女性中心の組織と提携したいとすぐに思いました。

ビールはグラウラーの中でどのくらい保存されますか

缶販売の収益は下記へ寄付させていただきます 住宅総合サービスの教育と家庭内暴力をなくすための擁護を提供することに特化したシカゴ地域のプログラム。

私たちの慈善団体や非営利パートナーが可能な限り地元密着型であることが重要であり、マイクフォンが住むエルク グローブ ヴィレッジのコミュニティに直接影響を与えることができると彼女は言います。 [女性] 4 人に 1 人というのは高すぎる数字であり、企業として、また地域社会での発言者として、困っている人々への意識の向上とサポートを支援するのは私たちの責任です。

教育とインクルージョンに対するマイクフォンの取り組み

ドリップ ソー マッチ ソース ipa' title='シカゴ地域のブルワリーの新しいIPAは、恵まれない女性を支援するために女性によって醸造されています ドリップ ソー マッチ ソースは、3 月 8 日日曜日のマイクフォンの国際女性デーのリリース パーティーでリリースされます。 (エリック ギナード – 醸造所の写真家)

ミケルフォンの女性が醸造したビール「ドリッピン・ソー・マッチ・ソース」は、3月8日日曜日に同醸造所が開催する国際女性デーのリリース・パーティーでドラフトと缶で発売される。参加者はビールや醸造所の背後にある女性たちに会えるだけでなく、組織の使命についてWINGSの代表者と話すこともできる。

白色酵母

シカゴのビール醸造所の地域社会への取り組みは、今回の女性デーのビールのリリースよりも広範囲に及びます。この醸造所は、教育とインクルージョンを価値観の最上位に置いています。

( もっと: バラストポイントの従業員が公開書簡で新たな章のスタートを祝う )

Converse が説明するように、Mikerphone に足を踏み入れたすべての顧客は、バーの後ろにいる男性または女性に気軽に質問できるはずです。マイクフォンとこの業界のすべての女性は、ビールがある場所ならどこでも、ビール醸造所でのビアフェストのバーの後ろで快適に感じる必要があります。

Mikerphone のスタッフもこれに同意します。女性がクラフトビールの成功の原動力であることを示すことが重要です。

共同オーナーのバーテンダー、ビール醸造所、ソーシャルメディアマネージャーのコンバース氏は、この業界のあらゆる側面において、女性が男性と一緒に働くことでより成功していると述べている。

醸造所の女性たちに力を与えることで、コンバースが追加するクラフトビールの空間で、グループ全体がより歓迎されていると感じられるようにする扉を開くことになります。そしてここマイクフォンでは、他の女性たちに「ここにあなたの居場所があるよ」と伝えています。

6パックリング
シカゴ地域のブルワリーの新しいIPAは、恵まれない女性を支援するために女性によって醸造されています

ジェシカ・メリット

ジェスは 10 年以上クラフト ビールの愛好家であり、執筆活動以外のときは、ビール セラーを厳選して新しいビールを試したり、ビールの交流会を主催したりしています。彼女の使命は、比率を変え、あらゆる階層の人々がビールの味について話し、取引できるスペースを作ることです。 Instagram と Twitter @beerbabejess で彼女を見つけるか、 ビールベイベジェス.com .

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