編集者が選ぶ

近隣地域の活性化と思い出の再燃

素晴らしいビールほど、醸造所に顧客を惹きつけるものはありません。しかし、僅差でしょうか?素晴らしいロケーション!全国各地のビール醸造所が廃墟となった建物に新たな居場所を見つけ、地域社会の活性化と思い出の再燃に貢献している。これらのユニークな場所は、それぞれ異なる理由で地元の人々と旅行者の両方を魅了します。歴史的な銀行や競馬本部から連邦郵便局や教会に至るまで、これらのビール醸造所は放棄された建物を生き返らせています。

IPA デイ サバイバル ガイド

ハッピーIPAデー!今日は、アメリカで最も人気のあるクラフトビールのスタイルである IPA を祝う特別な日です。ホップ風味のおいしいビールをもっと求めて地元のビール醸造所を巡る際に、私たちは IPA Day Survival Guide を提供することが適切であると考えました。

オークブルック ブリューイング カンパニー、フレデリック ラウアー記念再奉献式スピーチ

アメリカ醸造の創始者を讃える銅像が、再びペンシルベニア州レディングにそびえ立っている。

悪びれることのない「アムネスティ」プログラムが元クラフトビール醸造所からのTシャツを受け入れる

これはおそらくあなたが経験したことのある問題です。別の元クラフトビール醸造所がビッグビアに売却されたばかりで、もう着たくないビール醸造所のTシャツが残っています。さて、Arrogant Bastard Brewing の人々は、そのシャツをあなたの手から解放し、有効に活用するために恩赦プログラムを展開しています。

醸造所はパッカーズが得点するまでビールを無料で提供しますが、ここに問題があります…

ウィスコンシン州はグリーンベイ・パッカーズを愛しているが、ミルウォーキーのビール醸造所は、パッカーズがガチョウの卵を産み(スポーツ以外で始めたという意味は得点ゼロを意味する)、その結果日曜日に大量のビールを無料で配ることになったことを受けて、チームスピリットの発揮を再考しているのかもしれない。

ハーフエーカーブルーイングがビッグハグインペリアルコーヒースタウトを発売

謙虚に認めますが、私をクラフトビールの素晴らしい世界に引き込んだ最初のきっかけは、フレーバーや種類の豊富さではありませんでした。私が新しく見つけたお気に入りの飲み物を発見したのは、ホップの品種やモルトの複雑さ、チェック柄のシャツを着た無愛想なひげを生やした醸造所とは何の関係もありませんでした…それはボトルのラベルでした。そう、私は良いレーベルが大好きなんです。グラフィックデザインが消費者の行動にどのような影響を与えるかについては無数の研究が行われており、私はマーケティング担当者の夢である、見た目が良いものを購入するセグメントに分類されています。

アメリカ最高のビールの命名における良い点、悪い点、そして醜い点

素早い!思いつきで、米国で市販されているビールのベスト 20 を挙げてください。そう簡単ではありませんね?これは、ザイムルジー誌の「アメリカのベストビール」調査で、米国ホームブルワーズ協会(AHA)の会員が毎年課せられている任務だ。

アシュビルのワン・ワールド・ブルーイング、反ビール醸造所破壊行為に対応

ノースカロライナ州アッシュビルにある小規模で独立系のクラフトビール醸造所、ワン・ワールド・ブルーイングにとっては、もどかしい一週間となった。この醸造所はもともとアッシュビルのダウンタウンに4年前にオープンしたが、破壊行為が醸造所と周囲の地元企業を襲ったとき、西アシュビル地区に新しい場所をオープンする準備で忙しかった。

コロラド州初のグルテンフリー専用醸造所を歓迎

ホリデー ブリューイング カンパニーは、クラフト ビール消費者のグルテンフリー ビールに対する考え方を 1 パイントずつ変えています。

グラウラーを最大限に活用する

もしビールをこぼしてしまったら、何日もシャワーを浴びずに過ごすでしょうか?もちろん、そんなことはないでしょう。そうですね、もしかしたらあなたはそうするかもしれない誰かを知っているかもしれませんが、あなたは知りません。では、なぜグラウラーがこれまでと異なる必要があるのでしょうか?

ホッピー デイズとパープル ヘイズの組み合わせがベイルで大勝利

コロラド州ベイルのビッグビール、ベルギーワイン、バーレーワインフェスティバルが再び CraftBeer.com テイストオフを開催しました。今回のコンテストは、クラフトビールとチーズの組み合わせに焦点を当てました。

カリフォルニアクラフトビール醸造協会事務局長: 「あなたのビールを誰が醸造しているのかを知ろう」

2016 年カリフォルニア クラフト ビール サミットまであと約 1 か月ですが、このイベントに関する最近公開された記事の最大の話題とは程遠いです。最初に Beer Paper LA に掲載されたこのサミットに関する投稿を読むと、クラフト産業が成長するにつれてそのメッセージが大きくなっていることがわかります。それは、「あなたのビールを誰が醸造しているのかを知ること」です。

米国で栽培されているクラフトホップ

数年にわたる急激な成長を経て、クラフトビール醸造所は現在、国の隅々までビール愛好家に広く知られるようになりました。今、同じクラフト愛好家たちが、ビールを特別なものにしているクラフト原料に注目し始めています。

シャムロックを着て、飲み込み、そして溺死させる: グリーンビールの卑劣な物語

聖パトリックの日に緑色のビールを飲む習慣には、伝統の難問が潜んでいます。この聖パトリックの日の伝統がアメリカの流用であると思う人もいない人もいるかもしれませんが、それがお祝いの場になるのは間違いありません。

サイドウェイズ・ファーム

クラウドファンディングは、醸造の夢を実現するための資金を得る意欲的な醸造家にとって人気の方法となっています。醸造所のオーナーは、Kickstarter、Indiegogo、または Crowdbrewed.com でキャンペーンを開始します。そして、寄付と引き換えに、後援者はビール醸造所の記念品、バークレジット、その他の特典を受け取ります。

Brewing Up Love: クラフトビールのカップル

多くの皮肉屋、つまり現実的な人々は、恋愛とビジネスを混同すべきではないという考えを支持しています。しかし、自分のビジネスが大好きな場合はどうでしょうか?これらのクラフトビールのカップルは、ビジネスでお互いをサポートすることでそれをうまく機能させ、実際に優れた成果を上げています。これらは、好きなものを作るために一生懸命働いたときに、最終的には愛する人と一緒にその報酬を享受できることが信じられないほど素晴らしいということを証明しています。

ニュー・ベルギー・ブルーイングのキム・ジョーダン氏が2018年の「世界を変える女性」に選ばれる

アメリカのクラフトビールの先駆者、ニュー・ベルギー・ブルーイングのキム・ジョーダン氏が、コンシャス・カンパニー・メディアがまとめた2018年の「コンシャス・ビジネスで世界を変える女性30人」の1人に選ばれた。

Freetail Brewing が 2 番目の拠点と流通について話し合う

まず、Freetail Brewing Co の Scott Metzger によるブログ「Brewed and Never Battered」を読まないと、チャンスを逃してしまうことになります。経済学者を自称する彼からは、あらゆる種類の事柄について、非常に意見が強く、しばしば奇妙な見解がかなり多く含まれており、常に面白く啓発的な投稿が投稿されています。

ヘリウムビールに関する厳然たる真実

私は間違っていました、まったく間違っていました。それは認めます。私は不正確に、スカンキービールがこの夏のビールなのかと尋ねました。実は、ヘリウムビールは夏に欠かせないビールなのです。

ヘリウムビール:記録を正す時が来た

ヘリウムビールについての記録をきっぱりと明らかにする時が来た。