Santa Cruz Mountain Brewing の新リリース - Casinos IPAカリフォルニア州サンタクルーズ (2013 年 5 月 29 日) – サンタ クルーズ ビーチ ボードウォークとサンタ クルーズ マウンテン ブルーイングは、2013 年シーズンの新しいボードウォーク ビールを発表しました。
サンタ クルーズ ビーチ ボードウォークは、古典的な海辺の遊園地で、カリフォルニアの歴史的建造物であり、にぎやかな観光名所です。私有のボードウォークには年間 300 万人以上の訪問者が訪れます。
カジノ IPA は、ボードウォークのレストランで地元のビールが缶で販売されるのは初めてです。
ボードウォークの副社長、マーク・リプトン氏は、毎年恒例のクラムチャウダー・クックオフを通じてサンタクルーズ・マウンテン・ブルーイングを知りましたと語った。
ビールの名前は、現在ココナッツ グローブと呼ばれているボードウォークの 1907 年のイベント施設の元々の名前に由来しています。
カジノの IPA は、オーガニック ファグル ケント ゴールディングスとマグナム ホップをブレンドした英国スタイルのインディア ペール エールで、クラシックでバランスのとれたモルティ ビールを作り出していると、エミリー トーマス マウンテン ブルーイングのオーナー兼醸造家は述べています。
Mountain Brewing とのコラボレーションは、2012 年に国際遊園地・アトラクション エクスポ協会 (IAAPA) でボードウォーク ア ブラス リング賞の最優秀新メニュー賞を受賞しました。
サンタ クルーズ ビーチ ボードウォークとサンタ クルーズ マウンテン ブルーイングの関係は、2011 年にルーフ カルーセルの 100 周年を記念したホース テイル エールから始まりました。番目2012 年にはボードウォーク ブロンドが誕生しました。初期のビール ラベルはどちらも、ヴィンテージのボードウォークのイメージと歴史をフィーチャーしていました。
