ストームクラウドブリューイングカンパニーが新しい醸造所を開設し、缶詰を開始

ミシガン州フランクフォート – ビールはフランクフォート市の東側にあるストームクラウドブリューイングカンパニーの新しい生産醸造所で流れています。 12,759 平方フィートの施設には、W.M. が手作りした 20 樽の醸造所があります。ウィスコンシン州ワウキシャのスプリンクマンコーポレーション年間4500樽のビールを醸造する能力があります。醸造所には新しい醸造所もあります。ゴールデンコロラド州の Codi Manufacturing Inc. によって構築されたクラフト缶詰システム。約毎分40缶.

3月、ストームクラウドは2つの最も人気のあるビールの缶詰を開始した。レインメーカーエールはデンバーのグレートアメリカンビアフェスティバルで銅メダルをもたらしたベルギースタイルのペールエールで、 Whiled Away® IPA はベルギースタイルの IPA で、ストームクラウドのダウンタウンのフランクフォートパブでベストセラーです。

両ビールの12オンス缶入り6パックが、トラバースシティ・マニスティー市やルディントン市を含むミシガン州11郡の店舗に配布された。生産量が増加すると、ストームクラウド缶は北はペトスキー・チェボイガンとアルペナに、南はマスキーゴンとグランドラピッズに配布される予定です。

新しい醸造所でのビール生産能力の増加により、ストームクラウドはすでに、グランドラピッズのウェストサイド・ビール・ディストリビューティングと提携してケグビールの流通をグランドラピッズ広域地域に拡大することが可能になっています。 Stormcloud の現在の分布範囲には、ミシガン州下部半島の 32 の郡が含まれています。

人々が飲みたくなるような素晴らしいビールを作るという私たちの努力を誇りに思っている、と共同所有者兼醸造責任者のブライアン・コンファー氏は語ります。私たちは、製造できる最高品質のビールを追求し続けるために、醸造量とラボスペースの両方の点で新しい施設の生産能力が向上したことに非常に興奮しています。

によって設計されましたバイス醸造発酵、包装、冷蔵保管、出荷と受け取りのすべてのプロセスを自社で行っています。この施設には、醸造研究所のオフィススペースと商品スペースを備えたパブリックテイスティングルーム。テイスティングルームは 5 月 25 日金曜日に一般公開される予定で、ストームクラウドのダウンタウンの場所と同様の屋外ビアガーデンを備えます。

共同オーナーのリック・シュミット氏は、「テイスティング・ルームと屋外エリアのデザインは、既存のパブやレストランと視覚的につながるものにしたかった」と語ります。そのため、パブの反対側にあるにもかかわらず、新しいゲストも長年の顧客も、Stormcloud のダウンタウンのルーツとのつながりを感じることができます。

新しい醸造所を設計する際にはエネルギー効率も最優先に考えられ、製造施設には次のような環境に優しい多くのシステムが導入されました。

空の太陽の位置に自動的に方向を合わせる 10 個の 2 パネル地上設置アレイを備えた 6.2 kW ソーラーシステム。トラバースシティのトラバース・ソーラーが設置した。
垂直ガラスカーテンウォールの大部分と、生産エリアに戦略的に配置された天窓により、採光を最大限に高めます。
室内照明はすべて人感センサーによって制御され、人がいない場合は自動的に消灯します。
すべての屋外照明はフォトセルとタイムクロックによって制御されます。屋外照明は夜明けに消えます。
すべての照明器具は LED であり、最新のエネルギー規定で許可されている照明エネルギー (平方フィートあたりのワット数) の半分未満しか使用しません。
オフィス炉の効率は 95% です (最小要件は効率 80%)。
オフィスの凝縮ユニットは 15 SEER (最小要件は 13 SEER)。
生産エリアのガスヒーターの効率は 90% 以上です (最低要件は 80%)。
2 つの電気自動車充電ステーション (テスラとジェネリック)。 2018年夏発売予定。

ストームクラウドの新しい生産施設の一般公開ツアーはこの夏に始まります。醸造所と試飲室はミシガン州フランクフォートのパークビューレーン 366 にあります。

ストームクラウドブリューイングカンパニーについて

ストームクラウドブリューイングカンパニーは、ミシガン州北西部、ロワーミシガン州の沿岸都市フランクフォートのミシガン湖からわずか 2 ブロックの場所に 2013 年 6 月にオープンしました。ベルギースタイルの醸造を専門とする小さな醸造所 Stormcloud では、フラットブレッドピザ、小皿前菜、スープ、サラダ、サンドイッチ、特製ポップコーンなどのフルメニューに加えて、16 タップを提供しています。 2016 年 8 月に、Stormcloud はミシガン州のベスト新しい醸造所 MLiveメディアグループによる。 2017 年 6 月に Stormcloud が命名されました最高の地元のビールパブまたはタップルームトラバースマガジンの読者による。 Stormcloud Brewing Company は、ミシガン州ブルワーズ・ギルドそしてレイクショアブルワーズギルド。オンラインで Stormcloud にアクセスしてくださいストームクラウドブルーイング.com .