プロのように 2015 年フィリービールウィークに挑戦しましょう

10日間で何千ものイベントが計画されている フィラデルフィア ビール ウィーク (PBW) 2015 少し怖いように思えるかもしれません。 @プロフィールヒント ビール醸造所が注目するイベントのトップピックと、アメリカで最もビールが飲める都市™をプロのようにナビゲートできる楽しい隠れた逸品を紹介します。

セカンド ストーリー ブルーイング カンパニー

に参加することに加えて、 オープニングタップ そして公式 PBWビアガーデン ヘッドハウス スクエア セカンド ストーリーのザ シャンブルズでは、独自のイベントをいくつか開催します。

樽熟成の夜 6月1日月曜日 午後7時から午後9時まで 従量課金制 との交流会 ランディ・モッシャー 6月3日水曜日 午後7時30分から午後9時30分まで 自作をマスターする: おいしいビールを醸造するための完全ガイド その場で販売される予定です。 1人あたり10ドル。 1パイントのセカンドストーリービールと軽食が含まれます 酸っぱい 6月4日木曜日 午後7時から午後9時まで 1人あたり45ドル。 9オンスが6個入っています。飲み物と軽食

ブールバード ブリューイング カンパニー

中西部のクラフトビールメーカー、ブルバードが史上初のビールラインを発売する。 缶ビール PBW中 ザ・フーダリー 缶ボトルとドラフトも利用可能で、さらに醸造所担当者のマイク・バークとの特別な交流会や、ディ・ブルーノ・ブラザーズのチーズをフィーチャーしたペアリング・イベントも開催されます。

• 12オンスのおすすめビール缶は個別に販売される場合と、バラエティ パックで販売される場合があり、以下のものが含まれます。
  ヘビーリフティングIPA大胆な柑橘類とトロピカルフルーツの香り、軽いトーストモルトのフレーバーとビターフィニッシュを備えた西海岸スタイルのIPA ジンジャーレモンラドラーフレッシュなレモンの香り、パンのようなモルトの甘みとレモンとスパイシーなジンジャーの余韻が特徴の伝統的なドイツ風ラドラー ポップアップセッションIPA苦みが比較的少なく、フルーティーなホップの香りが特徴のホップ中心のビール 無濾過小麦ビール自然な柑橘系の風味と独特の濁った外観を備えた生き生きとしたさわやかなエール。ブールバードで最も人気のあるビールであり、中西部で最も売れているクラフトビールです。
• 他のさまざまなブルバード ビールも 12 オンスで入手可能になります。ボトルには以下が含まれます：
  テルテールタルト酸味の少ないサワーペールエール ハイビスカスゴースコリアンダー塩とハイビスカスで味付けしたドイツ風サワーで、際立った花の香りと風味、そして思い出に残るピンクの色合いを実現しています。
• ヘビーリフティング IPA ジンジャー レモン ラドラーとハイビスカス ゴースも一部の店舗でドラフトで入手可能になります
• ディ・ブルーノ・ブラザーズのチーズペアリングやガラス製品のコースター、その他の景品を特集したマイク・バークによるグルメイベントが開催されます。
  • 6月3日水曜日 午後6時から午後8時まで ザ・フーダリー・ノーザン・リバティーズ（837 North 2）にて^nd通り 215-238-6077)
  • 6月4日木曜日午後6時から午後8時まで The Foodery Roxborough (6148 Ridge Avenue 215-482-4500) にて
  • 6月5日金曜日午後6時から午後8時まで フーダリー センター シティ (324 South 10)^番目通り 215-928-1111)
  • 6月6日土曜日午後4時から午後6時まで The Foodery Rittenhouse Square (1710 Sansom Street 215-567-1500)

ベストオブクラフトビール賞

ブラウハウス・シュミッツ

フィラデルフィアで最高かつ唯一の本格的なドイツ料理 ビアホール では、1 週間分のエキサイティングな PBW イベントを開催する予定です。

アルバカーキのダウンタウンにあるビール醸造所

ゴース・ゴーン・ワイルド 5月29日金曜日から5月31日日曜日まで 今週は人気のドイツのサワービールで始まります。ライプツィヒ ゴセトル;ライプツィヒ ゴセター (テキーラ樽で熟成)。フリー スピリット ビール カルチャー ピンク タンク;サイレン/スティルウォーター 光が消えたら;君主制グレーツァー。フリー スピリットのビール文化ケーペニキアーデ。フリッツ・ブリエム教授 1809年。バイリッシャー バーンホフ ベルリン ヴァイセ オーク スモーク;バイリッシャー バーンホフ ベルリン ヴァイセ マンダリン。 ビール 6月6日火曜日午後6時から午後8時まで チーズ屋率いるディ・ブルーノ・ブラザーズ ロッコ・ライノーネ ビバレッジディレクター率いるブラウハウス・シュミッツと レイモンド・フライト 高級輸入チーズとおいしいドイツビールを巧みに組み合わせるために緊密に連携しました。 ビールセミナー 6月3日水曜日 午後7時から ブラウハウスの住人 ビール 専門家のレイ・ヴラグとダグ・ヘイガーがゲストをさまざまなドイツのスタイルの詳細なツアーにご案内します。 1人あたり25ドル。 2L注ぐことが8本含まれています 新しいドイツ料理 料理本ビールディナー 6月4日木曜日午後7時から。 シェフで作家のジェレミーとジェシカ・ノーレンと一緒に、新しい料理本を祝う親密なディナーに参加しましょう 新しいドイツ料理 。 トリュフ入りヘーゼルナッツとポテトのスープ そして 串焼き 串焼きフランクステーキ ネギのロースト新ジャガイモとアスパラガスを詰めました。 1人あたり70ドル。 4つのコースとビールのペアリングが含まれます 小麦で暑さを乗り切る 6月5日金曜日から6月7日日曜日まで 5 種類の異なる 14 種類のドイツ小麦ビールで PBW を締めくくる ワイゼンボック 品種; 7つの異なる ヘーフェヴァイゼン 品種;そして ヴァイエンシュテファナー クリスタル ヴァイスビア 同様に アンデクサー・ヴァイスビア・ダーク .

アイアンヒル醸造所

に参加することに加えて、 オープニングタップ そして公式 PBWビアガーデン ヘッドハウススクエアアイアンヒルのザ・シャンブルズでは、独自のイベントをいくつか開催します。

第5回ビッグアスビールディナー 5月31日日曜日 午後6時から午後9時まで グッドドッグバー アイアンヒルの醸造家5名が協力する場所 総料理長 ジェシカ・オドネル 各コースに異なるアイアン ヒル ビールを組み合わせた魅力的な 5 コースのビール ディナーを作成します。今年 ヘザー・グリーソン （共同オーナーGood Dog）とのコラボビールを醸造 ポール・ラザフォード （醸造長アイアン・ヒル・アードモア）。そして デイブ・ギャリー （共同オーナーGood Dog）とのコラボビールを醸造 クリス・ラピエール （醸造長アイアン・ヒル・チェスナット・ヒル）。 チケットは50ドルです .
• さらに、ラピエールは次のパートナーと提携しています。 スザンヌ・ウッズ Allagash BrewingのPBW2015スペシャルコラボビールが3年連続で登場。レシピはメイン州でアラガッシュ氏によってテストされ作成され、ラピエール氏の指導の下、フィラデルフィアのウッズ氏によって醸造されました。このビールはアイアン・ヒル・チェスナット・ヒルのほか、市内各地の一部のアラガッシュ・アカウントでも提供される。

ロンドングリル

毎年恒例となっておりますロンドングリルも参加させていただきます。 HOGリレー に至るまで オープニングタップ また、PBW 全体で数多くの珍しいエキサイティングなイベントも開催されます。

低地の晩餐 5月30日土曜日正午から午後5時まで。 ロンドンでは、ジョージアン・テラピン・ビール・カンパニーによるタップ・テイクオーバーを開催し、フライド・ピクルス、ピメントチーズ、シュリンプ・アンド・グリッツ、ハム・ビスケットなどの田舎の軽食と、著者（そしてロンドンの長年の友人）ホッピン・ジョン・マーティン・テイラーのサイン本との組み合わせを特集します。 従量課金制 クイズマンデー 6月1日月曜日午後8時から バーの毎週開催される Quizzo ナイトは、Terrapin Beer Specials と Osprey からの記念品のおかげでさらにエキサイティングになります。 従量課金制 ヤード 6月2日火曜日午後5時から。 地元のクラフトビール醸造大手ヤードと職人技のチーズ生産者バーシュラン・ヒルズが、ゲストが一晩中楽しめる魅力的な組み合わせを生み出します。 従量課金制 イースタン州立刑務所ツアー 6月3日水曜日 午後5時30分より 1人あたり45ドル。ガイド付きツアーのディナー、ビールのペアリング、税金とチップが含まれます ロンドンの殺人事件 6月4日木曜日と6月7日日曜日、午後6時15分から始まります。 フィラデルフィア ワイン ウィークの最初のイベントを成功させたばかりで、ブルー スエード プロダクションズの才能ある即興アーティストたちが、ロンドン グリルでのさらに 2 つの殺人ミステリー ディナーに戻ってきます。 1 人あたり 70 ドル、または玄関先で 80 ドル（可能な場合）。レセプションでのビアカクテル、ビールとのペアリングを含む会席ディナー、ショーが含まれます ロバート・フロストの詩のハッピーアワー 6月5日金曜日午後4時から午後8時まで パリ ワイン バーでは、午後 4 時 30 分から毎時間の終わりに、ツー ロードの珍しいビールと地元の才能ある詩人や芸術家の朗読による芸術的なハッピーアワーを開催します。 従量課金制 フィラデルフィアのクラフトビール巡り 6月6日土曜日正午から午後6時まで。 ロンドンはこの壮大なバー巡りで立ち寄り、ユングリン サマー ウィートとシエラ ネバダ ヌーナーの無料サンプルに加えて、3 ドルのクラフト ビールのスペシャルや魅力的な料理のスペシャルを提供します。 1人あたり20ドル。記念品のマグカップと巡回マップに加え、ロンドン グリルなどの参加バーやレストランでのサンプルとスペシャルが含まれます。

セント ベンジャミン ブリューイング カンパニー

に参加することに加えて、 HOGリレー そして オープニングタップ 聖ベンジャミンも公式に注ぎます PBWビアガーデン ヘッドハウススクエアのザ・シャンブルズにて。醸造所では、PBW 中に他にも楽しいイベントが多数予定されています。

• の上 5月30日土曜日 で見つかります グレートビールエキスポ フィラデルフィア海軍工廠で、 ファーキンの暴動 ジョニー・ブレンダの家で
• の上 5月31日日曜日 彼らはセゾン・デュ・ジュール・タップ・テイクオーバーを主催します ウィンウィンコーヒーショップ さまざまなセゾン デュ ジュール ビールの全ラインナップを取り揃えています
• から始まる 6月1日月曜日 彼らのビールは、 PBWビアガーデン でペアリングイベントを開催します ビアシュテベ
• の上 6月2日火曜日 彼らは訪問するでしょう ジョニー・ブレンダ とコラボビールを飲む夜に マナユンク ブリューイング カンパニー コラボレーションビールのほか、自社ビールやマナユンク ブリューイングのビールを多数樽生で提供しています。 標準タップ のキングピン。
• の上 6月3日水曜日 彼らは再びマナユンク ブルワリーに参加して、Meet the Brewer イベントに参加する予定です。 ローカル44 .
• の上 6月4日木曜日 彼らはTap Takeoverを主催します ティル・ナ・ノーグ でぬりえパーティーも開催します SPTR グラフィックアーティストが醸造所のために作成したカスタムの塗り絵が特徴です。バーではさまざまなサン・ベンジャミン・ビールを飲みながら、ゲストは自分で色紙やクレヨンを塗ることができます。
• の上 6月5日金曜日 醸造所と リトルベイビーズアイスクリーム サン・ベンジャミン・リエゾン・セゾンからインスピレーションを得た最新フレーバーを、それぞれのサンプルとともに祝います。
• の上 6月6日土曜日 ゲストが招待されます 醸造所を見学 。 グレイ ロッジ 非公式のフロントポーチセッションで、Free Will や Naked Brewing の友人たちとビールについて語り合います。
• さらに、PBW を通じてセント ベンジャミンのファンは、イベントに参加することが奨励されています。 イースターエッグハント 。
  • ルバーブで醸造したベン・フランクリン・ブリッジ
  • ジュニパーベリーとはちみつで醸造したロンドンブリッジ
  • オレンジの花の水と乾燥したビターオレンジで醸造したポン マリー

イタリアンスタイルピルスナー

トリアタップルーム

市内唯一のドラフト専用バーには、ゲスト醸造家のスターがちりばめられたラインナップがタップを引き継いでいます。

4 ハンド 5月30日土曜日正午から午後4時まで。 スピーカー 5月31日日曜日正午から午後4時まで。 希少な樽熟成ビールを取り揃えております スペルバウンド 5月31日日曜日 午後6時から午後9時まで フィラデルフィアではめったに見られないニュージャージー近郊出身の新進気鋭の選手 石 6月1日月曜日 午後5時から午後7時まで 希少な樽熟成ビールやサワービールを取り揃えております グリーンベンチ 6月2日火曜日 午後5時から午後7時まで フロリダを拠点とするサワー専門家 イルクリー / ホブソン 6月3日水曜日 ブリティッシュ・インヴェイベーションの 2 つの醸造所を特集 バラストポイント 6月4日木曜日午後5時から午後7時まで 希少な樽熟成ビールやサワービールを取り揃えております ピザボーイ 6月5日金曜日正午から午後4時まで 半額のフラットブレッドで補完される珍しいタッピング イベント: Tria のピザ Pizza Boy = Pizza Pizza! カスケード 6月6日土曜日正午から午後4時まで。 ポートランド・サワーがフィラデルフィアでドラフトデビュー

トゥー・ロード・ブルーイング・カンパニー

今年初めにフィラデルフィアでデビューを果たしたコネチカット州のカルト人気トゥー・ロードズは、初のPBWへの参加を含む準備を整えている。 HOGリレー （カスタムペイントされたビンテージのVWバスを使用）その他の楽しいイベントも豊富です。

• の上 5月30日土曜日 で見つかります グレートビールエキスポ フィラデルフィア海軍工廠で ノー リミッツ ヘーフェヴァイツェン 道路渋滞 ラズベリーレモングラスエールと ロード2 廃墟DIPA 自分のテントプラスで コンタッキー・ライティン・サワー・マッシュ・エール プレミアムパスを持つ参加者のための非常に特別なVIPビールとしてバーボン樽で熟成
• の上 5月30日土曜日 午後6時30分から午後9時30分まで Two Roads がコラボレーションイベントを開催するので、よだれかけの準備をしましょう。 ニューイングランド ロブスター ボイル ディナー で 利用可能 チャイナタウンで。
• の上 5月30日土曜日、5月31日日曜日 午後3時から午後10時まで Two Roadsの爽快感 ノー リミッツ ヘーフェヴァイツェン PBW の最初の週末を迎えるのに役立ちます ホップエンジェルブラウハウス 彼らの二日間のために 小麦ビールの週末 .
• の上 5月31日日曜日 午前11時から午後3時まで Two Roads では、 サンデービールブランチ と ジョン・レームの帰還 そして DJイネーブラー 別名 クリス・モリス Sancho Pistola’sでは、最も希少で最も貴重なビールをいくつか取り揃えています。
• の上 6月1日月曜日午前11時から午後2時まで Two Roads では、 ビールランチ と ジョン・レーム 醸造オペレーションディレクター スモーキン・ベティーズ .
• の上 6月1日月曜日 午後3時から午後6時まで コネチカットに移るまで10年間フィラデルフィアに住んで醸造していたレームは、特別な早朝のハッピーアワーを主催します。 不法行為酒場 .
• の上 6月2日火曜日午後4時から午後7時まで Two Roads では、コラボレーションによるハッピーアワーを開催します。 建国の父たち .
• の上 6月4日木曜日 午後7時から午後8時まで 彼らは訪問するでしょう グレイ ロッジ コラボレーションのために 丸薬をたっぷり飲みましょう 彼らがペアになるパーティー オールド・ファクトリー・ピルスナー 熱々のピロギーをどうぞ。
• の上 6月5日金曜日午後4時から午後8時まで 彼らは参加するだろう ロンドングリル 彼らのために ロバート・フロストの詩のハッピーアワー で パリのワインバー ビール中心の詩を引き立てるために珍しいビールを注ぎます。
• の上 6月6日土曜日午後5時から午後10時まで 彼らはそれに参加するだろう ドレクセル料理プログラム 彼らのために フードトラックの夕べ で ガレージ メニューにはさまざまな人気のビールが添えられています。

コメント可能: クリスティン・ケネディ フィラデルフィア・ビール・ウィーク事務局長

接触： マイケル・グレーガー / (215) 985-2106 / / www.profilepr.com / @プロフィールヒント `