クラフトビール.comインディア ペール エールは、米国のクラフト ビール シーンで最も愛されているビール スタイルです。個人的にはサワービールやクラフトラガーが好きだとしても、IPA の人気には異論はありません。
いくつかの証拠を提示しましょう。 アメリカで最高のビール Zymurgy Magazine による世論調査では、ベスト ビール トップ 10 のうち 6 つが IPA ビールでした。
2011 年以降、8 月の第 1 木曜日は次のように認識されています。 IPAの日 。はい、セゾンデーのスタウトデーや樽熟成ビールの日もありますが、IPAデーほどTwitterのトレンドステータスを獲得した日はないことは保証します。
IPAもまた、 グレートアメリカンビールフェスティバル (GABF)。 10年以上にわたり、アメリカンスタイルIPAはGABFコンテストで最も多くのエントリーがあったカテゴリーだったが、2018年には新しく作られたIPAサブスタイルであるジューシー・オア・ヘイジー・インディア・ペール・エールによってその座を奪われた(これは依然として本質的にはIPAなので、実際には部分的に座を奪われただけだよね?!)
( 読む: 2019 グレート アメリカン ビア フェスティバルの醸造所リストが発表されました )
グレートアメリカンビアフェスティバルの審査員。GABF ゴールドメダル IPA
GABF 審査員が初めて IPA 部門の審査を開始したのは 1989 年でした。カリフォルニア州サクラメントのルビコン ブリューイングのルビコン インディア ペール エールが、GABF 初の金賞 IPA となりました。 2017 年、Hailstorm Brewing は他の 408 社の応募者を破って金メダルを獲得しました (面白い事実: この年の 408 名の応募者は、GABF コンテストにおける IPA の応募者数の記録を樹立しました)。 2018 年にルート ダウン ブリューイングのバインは最高の栄誉を獲得し、IPA で金賞を受賞した最東端の州のビール醸造所でもあります。
( チケット: 2019 グレート アメリカン ビア フェスティバル )
ワールドビアカップ金賞IPA
ビール競技会のオリンピックとして知られるビール醸造者協会 (CraftBeer.com の発行者) が隔年大会を開発しました。 ワールドビアカップ 醸造の芸術と科学を称えるための 1996 年のコンペティション。この世界的なコンテストは、国際的な醸造の卓越性を促進しながら、さまざまなビールのスタイルやフレーバープロファイルについてビール愛好家の意識を高め続けています。
隔年開催のワールド ビア カップ (WBC) でも、最高の IPA が表彰されます。 WBC は国際大会であるため、最高の栄誉を獲得することで、金メダルを獲得した醸造所は世界最高のビールを醸造していると主張することができます。
IPA ビアスタイルは誕生以来、世界中で人気を集めています。サンアントニオで開催される 2020 年ワールド ビア カップでは、この最も切望される賞にすべての注目が集まり、競争はかつてないほど熾烈を極めます。
初年度、ニューメキシコ州のイル・ヴィチーノ・ブルーイングのウェットIPAが、この部門で史上初のワールド・ビア・カップ金メダルを獲得した。
ナッシュビルで開催された 2017 年のコンテストでは、Revision Brewing が金メダルを獲得しました。過去のワールドビアカップ賞をすべて見る ここ .
画像: 1989 年から 2018 年までのゴールド メダル IPA
以下の地図は、GABF と WBC の大会で金メダルを獲得した IPA を 20 年間追跡しています。見てください。
IPA万歳
クラフトビールの広い世界は、略称ヘビーコミュニティから ABV と 母親 に 欧州連合 DDH、そしてこのラウンドをカバーできれば私はO.U.しかし、略語である IPA ほど、3 文字が単独で存在するほどよく知られているものはありません。
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