テネシー州ウォランドのブラックベリー農園。 (クレジット: Beall Thomas Photography)私たちの多くは、新年の抱負リストの一番上に「新しいことに挑戦する」と書きます。皆さんは 2017 年のより深刻な抱負のいくつかを達成できていないかもしれませんが (ジムに 2 回行ったことがあると考えてください)、新しい場所に挑戦するときに正しい方向へ後押ししたいと考えました。
醸造所が差別化を図るための 1 つの方法は、常に重要な立地条件に焦点を当てることです。モットー。改造された刑務所から銀行の金庫室、電車の停車場まで、2017 年のビアケーションのやりたいことリストに加えたい、風変わりな 7 つの場所をご紹介します。
( もっと: 9 人の醸造所カップルが語る、強い関係と成功した醸造所 )
ブラックベリーファーム |テネシー州ワランド
あなたがファームハウスエールのファンなら、神話のようなボトルについてのささやきを聞いたことがあるかもしれません。 ブラックベリーファーム の伝統的な農家のエール。家族経営の醸造所は、素朴な味わいで注目と賞賛を集めています。 季節 そして 樽熟成ビール あまり知られていないかもしれませんが、この醸造所はテネシー州スモーキー山脈の豪華な 4200 エーカーの敷地内にあります。 Blackberry Farm には伝統的なタップルームはありませんが、敷地内のレストランでビールを楽しむことができます。食べ物とビールだけでは十分ではないかのように、この現役の農場には、ウェルネス センターやスパなどの豪華な宿泊施設も備わっています。 ビアケーション このリラックスできる宿泊施設で、美味しいビール、料理、フライフィッシング、ハイキングツアー、農場の試飲ツアーなどで一日を充実させましょう。
タイトルタウン ブリューイング カンパニー |ウィスコンシン州グリーンベイ
国内最大のサッカー都市の中心部に、 タイトルタウン ブリューイング カンパニー 改装された駅にある小さなブルーパブ。もともとはシカゴとして 1899 年にオープンしました。
ソルト スプリングス ブルワリー |生理食塩水ミシガン州
ソルト スプリングス ブルワリーは古いメソジスト教会にオープンしました。 (クレジット: ソルト スプリングス ブルワリー)正直に言うと、もしもっと多くの教会に信徒席の代わりにバースツールがあり、自家製クラフトビールが飲めたら、私たち全員がもっと頻繁にミサに出席することになるでしょう。ミシガン州セイリーンの小さな町では、まさにそれが内部の光景です。 ソルト スプリングス ブルワリー 。 2015 年、この醸造所とレストランは、町のダウンタウンの大通りにある旧メソジスト教会に店をオープンしました。この歴史的な建物は、美しいレンガ造りの外観と色とりどりのステンドグラスの窓を今も残しています。広大なオープンスペースには、オープンキッチン、大きなダイニングルーム、小さな醸造所、そしてビール醸造所で人気のビッグブラウンバニーポーター(アルコール度数6.9%のダークリッチでやや甘いビール)を腹一杯楽しむことができるバーエリアがあり、広大なオープンスペースにたっぷりの太陽光が差し込みます。かつての礼拝所では教会の礼拝はもう行われていませんが、ビール醸造所のおいしい週末のブランチ メニューを食べれば、アーメンと言いたくなるでしょう。
( もっと: 現在はクラフトビール醸造所となっている6つの教会 )
オールドスクールハウス醸造所 |ウィンスロップ WA
1970 年代、歴史的な鉱山の町ウィンスロップ ワシントンのメインストリートが改装され、歴史的建造物が絵のように美しい西部開拓時代の町に変わりました。食料品店、ダンスホール、商店街、そして最も重要なことに、現在は学校の本拠地となっている古い学校の建物があります。 オールド スクールハウス ブルワリー 。魅力的な建物は外から見ると小さく見えるかもしれません
ヘイマーケット パブ
ヘイマーケットのミシガン州の新しい場所にある醸造所は、かつては刑務所だった (クレジット: ピート・クロウリー)ヘイマーケット パブ ミシガン州警察のポスト 。現在、醸造所はかつて刑務所の独房があったスペースを埋めていますが、ここを訪れるビール愛好家は、8〜10エーカーの保護された湿地を見渡す裏手のビアガーデンに座って、閉じ込められた気分になることはありません。
ヴォルト・ブルーイング・カンパニー |ペンシルバニア州ヤードリー
ペンシルベニア州ヤードレーの小さな町には、ビール貯蔵庫を保護するオリジナルの 8000 ポンドの金庫扉を持つ、国内で唯一の醸造所の 1 つがあります。ヴォルト ブリューイング カンパニーの発掘現場は、もともと 1889 年に建てられた旧国立銀行でした。現在、醸造所は建物の過去を保存し、建物の現在の状態のほぼすべての側面にその歴史を注入しています。建物の装飾には古い金庫や銀行預金伝票が今も残っており、現代のビール醸造所の代わりに店内の雰囲気が伝わってきます。 ヴォルト ブリューイング カンパニー それはむしろスピークイージー時代への逆戻りです。
( もっと: オレオビールのせいでインターネットは正気を失う )
ムーン リバー ブリューイング カンパニー |ジョージア州サバンナ
アメリカで最も幽霊が出る都市の一つに、国内で最も幽霊が出る醸造所の一つがあるのも不思議ではありません。サバンナ ジョージアのムーン リバー ブリューイング カンパニーはゴースト ハンターズで特集され、醸造所での常連客の幽霊遭遇のコレクションをウェブサイトで共有しています。この醸造所は、市内各地で開催されるゴースト ツアーの目的地としても定期的に取り上げられています。この建物の歴史は 1821 年に遡りますが、現在ではビール愛好家が市内で最も古い建物の 1 つで手作りビールとパブ料理を楽しむことができます。
タイラ・スタク
タイラ・スタクは、旅行、食べ物、音楽、クラフトビール、エンターテイメントなど、自分の好きなものに関するストーリーを共有するフリーライターです。
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