ミシガン州オックスフォードの小さな町にある家族経営の醸造所が、ニューヨーク国際ビールコンクールで2年連続で「ミシガンIPAブルワリー・オブ・ザ・イヤー」のタイトルを獲得した。 HomeGrown Brewing Company は、ゼフィロス ヘイジー インディア ペール エール (IPA) ビールで金メダルを、パイン ノブ ペール エールとホワイト パイン コーヒー ポーターで銅メダルを受賞しました。
同醸造所がニューヨークを拠点とするコンテストで、ゼフィロスとミシガンIPAのブルワリー・オブ・ザ・イヤーのタイトルを獲得するのは2年連続で金メダルを獲得したことになる。この醸造所は、2019 年の World Expo of Beer コンテストでもオックスフォード エールで最高賞を受賞しました。
オーナー兼マスターブルワーのジョン・パワーズ氏は、自分のビールがこのような規模で認められたことを非常に誇りに思うと語る。パワーズ氏は、一貫して高品質のビールを醸造できることを知るのは非常にやりがいがあると語ります。当社の Hazy IPA は季節限定商品の中で最も人気のあるものの 1 つです。今すぐ当社のビール メニューに常設する必要があるかもしれません。 
ホームグロウンのホワイト パイン コーヒー ポーターは、レイク オリオンの焙煎業者ホワイト パイン コーヒーの 2 倍濃度の水出しコーヒーで淹れられます。私たちは地元のロースター生産者や農家と提携して、最も新鮮な原料をビールに取り入れることが大好きです、とヘッドブルワーのジョー・パワーズ ジョン・パワーズの息子は言います。ミシガン州には魅力がたくさんあり、私たちはこの地域で何ができるかを誇示したいと考えています。
オックスフォードDDAのエグゼクティブディレクター、グレン・ペイプ氏は、今回の受賞は醸造所の技術への献身的な姿勢を示しており、この村が受賞歴のある醸造所の本拠地であることを誇りに思っていると述べた。
ホームグロウン・ブルーイング・カンパニーの優れたビールを楽しむ私たちにとって、彼らがその優れた製品に対してふさわしい評価を得ているのを見るのは非常に嬉しいことだとパプ氏は言う。オックスフォードを地図に載せるのに貢献しているのは、HomeGrown のような企業です。
ホームグロウンのユニークなゼフィロスビールは、フローラルな香りのグレープフルーツの香りがあり、多量の後添加ホップ（オーストラリア産のギャラクシーホップを含む）を使用しており、醸造所によれば、濁っていてびっくりする可能性があると表現されています。醸造業者にとっての欠点は、ゼフィロスが最も労働集約的な醸造であり、バッチごとに 1 日の醸造時間が合計 12 時間かかることです。
パワーズ氏は「それは良い問題だ」と言う。
