ビアバターマッシュルーム

準備時間:30分|収率： 4

材料

• 洗ったボタンマッシュルーム 4カップ
• バター 大さじ3
• ビール1杯
• 新鮮なパセリのみじん切り 大さじ1
• 刻んだ新鮮なタイム 大さじ1
• 海塩と挽いた黒コショウを味わう

方向

1. フライパンにバターを溶かします。
2. を追加します。
3. 注ぐ ブラウンエール そして中弱火で煮ます。
4. 新鮮なハーブ、海塩、挽いた黒コショウを加えます。
5. キノコを約ポーチします。時々かき混ぜながら30分。

メーガン・ストーリー

メーガン・ストーリーは、ミシシッピ大学を卒業して以来、幸運にもクラフトビールの世界で働くことができました。現在、大きな黄色い犬ウォーリーと一緒にテネシー州ナッシュビルに住んでいる彼女は、友達に新しいクラフトビールと食べ物の組み合わせを紹介するのが大好きです。 CraftBeer.com で仕事を始めて以来、彼女はほぼすべての料理にビールを加えています。

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