ポートランド鉱石。 — 2014 年 10 月 14 日 — ブリッジポート ブリューイング カンパニー 次のビールを紹介します ホップツァーIPAシリーズ ホップ・ツァー・カスカディアン・ダークIPA。オリジナルのホップ ツァー ホップ ツァー カスカディアン ダーク IPA の攻撃的なホップ感と高級アルコールをヒントに、オレゴン ホップとフルフレーバーのモルトを組み合わせて、滑らかで飲みやすい IPA を実現しました。
Hop Czar Cascadian Dark IPA は、BridgePort がこれまでに醸造した中で最も濃いビールです。これは、ブリッジポート ミッドナイト ウィートで初めてダーク モルトの両方を使用した結果です。
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ブリッジポートの醸造責任者、ジェフ・エドガートン氏は、「ホップ皇帝について考えるとき、人々はホップを思い浮かべる」と語った。私たちはこのビールを、高 IBU のオリジナルのホップ ツァーを思い起こさせるために作成しましたが、真のカスカディアン ダーク IPA を得るためにさまざまなモルトを実験することでビールを変更しました。
最新のホップ ツァーを試したい場合は、1313 N.W. にあるブリッジポート ブルワリーを訪れてください。オレゴン州ポートランドのマーシャルストリート、またはブリッジポートビールが販売されている場所を探してください。
ホップ ツァー トパーズ カッパー IPA について
IBU:
材料 : ノースウェストホップ: カスケード ゴールディングスとセンテニアル ミッドナイト ウィート ダーク モルト
説明 : この積極的にホップを加えたダーク IPA は、ABV と IBU がオリジナルのホップ ツァーに似ていますが、ミッドナイト ウィートで醸造されており、力強いダーク モルトのボディに驚くべき柔らかさを与えています。
ブリッジポート ブリューイング カンパニーについて
2014 年に創立 30 周年を迎えたオレゴン州最古のクラフト ブルワリーは、地ビール醸造所から高品質のクラフト エールの生産に取り組む地域のリーダーへと進化を続けています。醸造責任者のジェフ・エドガートンが率いるブリッジポートの醸造チームは、1時間離れた場所から収穫したホップとマウント・フッドの透明な氷河水を使用することに誇りを持っています。 BridgePort エールのファミリーには、Trilogy シリーズ IPA ローテーター ホップ ツァー IPA とキングピンが含まれます。ブリッジポート ブルワリーは 1313 N.W. にあります。マーシャル。詳細については、503-241-7179 に電話するか、次のサイトをご覧ください。 www.bridgeportbrew.com .
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