クラフトビールの世界のすべてがサンシャインウィートと大麦ポップというわけではありません。人生の過酷な必然は、クラフトビールの最高の時期に現れる傾向があります。最初にブルックリン・ブルワリーの有名な醸造猫モンスターについてお話しましたが、その好例です。 充実した人生: ブルックリン・ブルワリー・キャットのモンスター 。この話の希望の光は、ブルックリンのお気に入りの猫の友人の追悼者たちが、適切な名前のモンスターでモンスターの名声を乾杯できることだった。 モンスターエール バーレーワイン。
残念ながら、ブルックリンでは冬季限定ビールの醸造を中止するとの報告があり、すべての良いことは終わりを迎えるようです。モンスターが亡くなった後、モンスター・ザ・キャットの状況はモンスター・エールとはまったく同じではなかったとブルワリーのブログ投稿によると、「モンスターが安置されたとき、精力的なモルティ・リベーションは、目的もなく発酵ホールを歩き回り、醸造所の周りをのんびりと歩き回ったり、梱包室で瓶がビールで満たされていくのを気だるげに眺めたりして、この古典的な冬の季節を親しんでいる人々におそらく終わりが近いことを感じさせた」と述べている。
醸造所は、将来的にモンスター（ビール）に代わるビールが登場する可能性があることをほのめかした。ブルックリンは、ビールがもう製造されていない間も、モンスターエールのアルコール度数 10.3% により、将来何年もの間、ビールとビール醸造所の仲間の両方でモンスターを乾杯できることをファンに保証しています。
ブルックリン ブルワリーのブログ投稿全文を読む: RIP。モンスターエール: 船長は船とともに沈む
アンディ・スパーホーク
Andy Sparhawk はビール醸造者協会の CraftBeer.com 編集長代理です。アンディは、Cicerone® および BJCP 認定ビール審査員です。彼はコロラド州ウェストミンスターに住んでおり、熱心なクラフトビール愛好家です。時々、アンディはインスピレーションを受けてクラフト ビールの経験について書きます。その結果がばかげていなければ、CraftBeer.com でその結果を見ることができるかもしれません。
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